Таблицы выпекания – Инструкция по эксплуатации LG LB642152S

Страница 51

Advertising
background image

50

51

Таблицы выпекания

Режим работы Конвективное

тепло

Конвекционный

нагрев

Время

выпекания

Рецепт

Уровень

печи

Температура

в °C

Уровень

печи

Температура

в °C

Для обоих типов

выпекания в час.

мин.

Пирожные с начинкой/

наполнителем,

например, творог,

сливки, сахар, миндаль
Пицца (толстое тесто)

2)

Пицца (тонкое тесто)

Пресный хлеб

Открытый швейцарский пирог
Печенье
Песочное печенье

Печенье с глазурью
Печенье из смеси
Печенье и тесто с

белками, меренги
Миндальное печенье

Дрожжевое печенье
Слоеные пироги и

тесто

Хлебные шарики

4 160–180

1)

0:40–1:20

1 180–200 1 190–210

1)

0:30–1:00

1 200–220 1

230

1)

0:10–0:25

1 200–220 1

230

1)

0:08–0:15

1 180–200 1 210–230 0:35–0:50

3 150–160 4 170–190

1)

0:06–0:20

3 140–150 4 160–180 0:10–0:40

3 150–160 4 170–190 0:15–0:20

3 80–100

4 100–120 2:00–2:30

3 100–120 4 120–140 0:30–0:60

3 160–170 4 170–190 0:20–0:40

3 160–180

1)

4 190–210

1)

0:20–0:30

3 180–200

1)

4 180–220

1)

0:20–0:35

1) разогрейте печь.

2) используйте глубокий поддон.

Всегда считайте уровни печи снизу.

Advertising