Инструкция по эксплуатации Electrolux EVY99841AX
Страница 30
Вид выпечки
Режим духово‐
го шкафа
Уровень
духового
шкафа
Температура, °C Время в мин
Хлеб (ржаной)
1)
Верхний + ниж‐
ний нагрев
1
сначала
230
20
затем
160 - 180
30 - 60
Пирожные со взбитыми
сливками/эклеры
1)
Верхний + ниж‐
ний нагрев
2
190 - 210
20 - 35
Швейцарский рулет
1)
Верхний + ниж‐
ний нагрев
2
180 - 200
10 - 20
Сладкий пирог с обсып‐
кой (сухой)
Горячий воз‐
дух
2
150 - 160
20 - 40
Сливочный миндальный
торт/сахарные пирож‐
ные
1)
Верхний + ниж‐
ний нагрев
2
190 - 210
20 - 30
Открытые фруктовые
пироги из дрожжевого /
сдобного теста
2)
Горячий воз‐
дух
2
150 - 160
35 - 55
Открытые фруктовые
пироги из дрожжевого /
сдобного теста
2)
Верхний + ниж‐
ний нагрев
170
35 - 55
Открытые фруктовые
пироги из песочного
теста
Горячий воз‐
дух
2
160 - 170
40 - 80
Дрожжевые пироги с де‐
ликатной начинкой (на‐
пример, творогом, слив‐
ками, заварным кре‐
мом)
1)
Верхний + ниж‐
ний нагрев
2
160 - 180
40 - 80
Печенье
Продукты
Режим духово‐
го шкафа
Уровень
духового
шкафа
Температура, °C Время в мин
Печенье из песочного
теста
Горячий воз‐
дух
2
150 - 160
10 - 20
Short bread / Песочное
печенье / полоски из
теста
Горячий воз‐
дух
2
140
20 - 35
Short bread / Песочное
печенье / полоски из
теста
1)
Верхний + ниж‐
ний нагрев
2
160
20 - 30
30 www.electrolux.com