Binatone BM-1068 - Инструкция (Страница 5)

5 55 55
ENGLISH
РУССКИЙ
Примечание: Как только хлебопечка будет подключена к электрической сети,
раздастся звуковой сигнал, на дисплее появятся цифры «1 3:00». Стрелки на
дисплее будут указывать на 900 г и СРЕД. Это установка по умолчанию.
2. Нажимайте кнопку «МЕНЮ» 1–12 раз, чтобы установить программу (см. рисунок В). При нажатии
кнопки, смена программ осуществляется последовательно и сопровождается коротким звуковым
сигналом. На экране отображается номер программы и ее длительность. Для достижения желаемого
результата, пользуйтесь подсказками на корпусе прибора и данной таблицей.
Пункты Программы Время работы, ч Описание процессов
меню (для буханки
750/900г)
1 Основной 2:55/3:00 Замес теста, брожение теста, выпекание.
2 Французский 3:40/3:50 Замес теста, брожение теста, более длительное выпе-
кание. Хлеб, изготовляемый по этой программе, имеет
хрустящую корочку и легкую текстуру.
3 Цельнозерновой 3:32/3:40 Замес теста, брожение теста, выпекание пшеничного
белого хлеба. Эта программа имеет увеличенное время
подогрева, что позволяет зернам пропитаться водой
и увеличиться в объеме. Не рекомендуется использовать
функцию отложенного старта.
4 Быстрый 1:40 Замес теста, брожение теста и выпекание в ускоренном
режиме. Хлеб, выпекаемый по этой программе, имеет
меньший размер и более плотную структуру, чем хлеб,
испеченный в режиме «Основной».
5 Сладкий 2:50/2:55 Замес теста, брожение теста, выпекание сладкого хлеба.
6 Ультрабыстрый-I 0:58 Замес теста, брожение теста, выпекание 750-граммовой
буханки в короткое время. Обычно хлеб получается
меньше и грубее, чем с использованием программы
«Быстрый»
7 Ультрабыстрый-II 0:58 То же самое, что и выше, однако подходит
для 900-граммовых буханок.
8 Тесто 1:30 Замес теста, брожение теста, без выпекания.
9 Джем 1:20 Варка джема или мармелада.
10 Кекс 2:50 Замес теста, брожение теста с использованием пищевой
соды или разрыхлителя, выпекание.
11 Сэндвич 2:55/3:00 Замес теста, брожение теста, выпекание. Получение
хлеба с легкой текстурой и тонкой корочкой для приго-
товления сэндвичей.
12 Выпекание 0:10-1:00, Только выпекание, без замеса и брожения теста. Может
шаг 10 минут использоваться после окончания других программ, если
Вы хотите увеличить время выпекания.
3. Выбор цвета корочки. Нажимайте кнопку «КОРОЧКА» 1-3 раза, пока стрелочка на контрольной
панели (3) не установится напротив надписи с желаемым цветом корочки – СВЕТЛ (легкое
подрумянивание), СРЕД (среднее) или ТЕМН (поджаристая корочка) (см. рисунок В).
4. Выбор размера буханки. Нажмите кнопку «БУХАНКА» 1-2 раза, пока стрелочка на контрольной
панели (3) не установится напротив надписи с желаемым размером буханки (750г или 900г) (см.
рисунок В).
5. Воспользуйтесь функцией «Отсроченный старт», нажав на кнопки «ТАЙМЕР +» или «ТАЙМЕР –».
Этот шаг может быть пропущен, если вы хотите, чтобы прибор начал работать немедленно.
6. Для активации программы, нажмите кнопку «СТАРТ/СТОП».