Zanussi ZOB484 - Инструкция (Страница 52)

Корисні поради
Попередження! Дивіть розділ
"Інформація з техніки безпеки".
• Прилад має чотири рівні для встано-
влення поличок. Нумерація рівнів почи-
нається з днища приладу.
• Можна готувати різні страви на двох
рівнях одночасно. В такому разі розмі-
стіть полички на рівнях 1 і 3.
• Духовку оснащено спеціальною систе-
мою, яка забезпечує циркуляцію повітря
та постійну рециркуляцію пари. Завдяки
цій системі можна готувати страви в се-
редовищі, насиченому парою. При цьому
вони залишатимуться м’якими всередині
і вкритими хрусткою скоринкою ззовні.
Крім цього, час приготування та спожи-
вання електроенергії зменшуються до
мінімуму.
• В духовці або на скляній панелі дверцят
може утворюватися конденсат. Це ціл-
ком нормально. Відкриваючи дверцята
приладу під час приготування страви,
стійте якнайдалі від приладу. Щоб змен-
шити конденсацію, дайте приладові по-
працювати протягом 10 хвилин перед
приготуванням страви.
• Витирайте вологу після кожного користу-
вання приладом.
• Не кладіть страви та продукти безпосе-
редньо на днище приладу та не накри-
вайте його компоненти алюмінієвою
фольгою під час готування. Це може по-
гіршити результати випікання та пошко-
дити емалеве покриття духовки.
Випікання тістечок
• Для випікання тістечок найкраще підхо-
дить температура від 150 °C до 200 °C.
• Перед випікання прогрійте духовку впро-
довж близько 10 хвилин.
• Відчиняти дверцята духовки можна ли-
ше тоді, коли мине 3/4 встановленого
часу готування.
• Якщо ви печете на двох рівнях одночас-
но, залишайте один рівень між ними по-
рожнім.
Готування м'яса та риби
• Не готуйте м'ясні страви, якщо вага
шматка м'яса менша за 1 кг. Якщо готу-
вати надто малу кількість, то м'ясо стане
надміру сухим.
• Щоб червоне м'ясо було добре пригото-
вленим ззовні і соковитим усередині,
52