Торттар – Инструкция по эксплуатации Zanussi ZOB484
Страница 11
• Өте майлы тағам пісірген кезде, пеште
кетпейтін дақ қалып қоймас үшін май
жинайтын табаны қолданыңыз.
• Еттің сөлі ағып кетпес үшін, оны турамай
тұрып 15 минуттай қоя тұрыңыз.
• Тағам қуырған кезде пештің іші қатты
түтіндеп кетпес үшін, май жинағыш
табаға аздап су құйыңыз. Түтін жиналып
қалмас үшін, су кеуіп кеткен сайын
қосымшалап су құйыңыз.
Пісіру уақыттары
Пісіру уақыты тағамның түріне,
құрылымына жəне мөлшеріне
байланысты.
Бастапқы кезде, тағамның қалай
пісірілетініне назар аударыңыз. Осы
құрылғыны қолданған кезде, ыдысқа,
рецептілерге жəне тағамның мөлшеріне
барынша сай келетін параметрлерді (қызу
параметрі, пісіру уақыты т.с.с.) табыңыз.
Пісіру жəне қуыру кестесі
ТОРТТАР
ТАҒАМ ТҮРІ
Дəстүрлі
пісіру
Ауамен желпіп
пісіру
Пісіру
уақыты
[мин]
Ескерімдер
Деңге
й
Темп.
[°C]
Деңге
й
Темп.
[°C]
Шайқап пісіру
рецептері
2
170
2 (1
жəне
3)
160
45-60
Тортқа арналған
қалыпта
Үгілмелі
қамыр
2
170
2 (1
жəне
3)
160
24-34
Тортқа арналған
қалыпта
Майсу
қосылған
сүзбелі торт
1
170
2
160
60-80
Тортқа арналған 26 см-
лік қалыпта
Алма торты
(Алма бəліші)
1
170
2 (1
жəне
3)
160
100-120
Пеш сөресіне қойылған
20 см-лік 2 торт қалыбы
Штрудель
2
175
2
150
60-80
Пісіру табағында
Джем
қосылған
пирожныйлар
2
170
2
160
30-40
Тортқа арналған 26 см-
лік қалыпта
Жеміс торты
2
170
2
155
60-70
Тортқа арналған 26 см-
лік қалыпта
Бисквит торт
(майсыз
бисквит торт)
2
170
2
160
35-45
Тортқа арналған 26 см-
лік қалыпта
11