Gorenje EC2770W - Инструкция (Страница 41)

Вращая ручку 2 в напраЕлент/! «ч-» или «->>,
установите желаемое время. Символ 32
начнет светиться.
Через 7 секунд после установки желаемого
времени начнется отсчет времени, и на
дисплее высветится теку'щее время суток.
С помощью кнопки 2 можно по желанию
изменять оставшееся время с помощью
нажатия на ручку 1 в положении
«продолжительность приготовления». --
По истечении установленного времени
раздастся звуковой сигнал, который через 7
минут самостоятельно отключится, если не
прервать его, повернув ручку 1 в любое
другое положение. Символ 32 погаснет.
В данном режиме можно установить
желаемую температуру вн'/три запекаемого
мясного блюда. Температуру можно
установить в границах от 30 до 99°С.
Температуру внутри юуюка мяса измеряет
температурный зонд.
Подключение зонда
Вставьте вилку зонда в соответствующую
розетку и воткните щуп зонда в блюдо.
Розетка для термозонда находится в
переднем верхнем углу левой стенки духовки.
Розетка снабжена металлической заглушкой,
которую необходимо предварительно
вытащить, а после завершения приготовления
установить обратно.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Следите, чтобы во время приготовления мяса
температурный зонд не касался
нагревательного элемента!
Рекомендуем использовать темпералурный
зонд для приготовления больших кусков мяса,
по возможности без костей, потому что кости
затрудняют измерение температуры и могут
дать в итоге неправильные значения
температуры. Мы не рекомендуем запекать с
использованием термозокда курятину и
крольчатину.
Рекомендуемые температуры
внутри запекаемого мяса
Жаркое из свинины: 85°С
Жаркое из говядины: 80°С
Жаркое из телятины: 75°С
Жаркое из говяжьего филе: 40-55°С
Процедура:
э Подключите датчик и воткните его в блюдо.
На левой части дисплея высветится
фа;<тическая температ^/ра внутри блюда, а
на правой - желаемая, предварительно
установленная на 80°С. Поверните ручку/1 в
положение «температу,/рный зонд», и вращая
ручю/ 2
Б направлении «ч-» или «-», можно
изменять желаемую температуру. Если,
например. Вы установили желаемую
температуру на 75 °С, а фактическая
температура составляет 30°С, на дисплее
высветится:-30 75.
э Включите духовку/: с помощью
соответствующих ручек управления духовки
установите режим нагрева и температуру
запекания.
® Духовка начнет работать сразу после
включения (начнет запекать блюдо), а
термозонд будет измерять температуру
внутри блюда, которая постоянно будет
расти.
э Когда будет достигнута установленная
температура внутри блюда, духовка
перестанет работать, и раздастся звуковой
сигнал, который отключается нажатием
любой кнопки.
® Вь!ключите духовку. Если духовку не
отключить, она снова вкл.ючится через
определённое время (тогда, когда
фа.ктическая температура блюда
снизится до желаемой температурь*
блюда). Таким образом поддерживается
фактическая температура блюда,
э Выньте зонд из блюда и из розетки. На
дисплее программатора начнется индикация
текущего времени суток.
Мспользование температурного
зонда в комбинации с функциями
времени (для более опытных
пользователей)
Во время использования зонда Вы таюке
сможете установить продолжительность
приготовления, время завершения
приготовления, или же автоматический режим
работы таким же образом, который
приводится выше. Однако следует учитывать
нижеуказанное:
э Если Вы используете функцию установки
продолжительности приготовления и
устанавливаете желаемое время, духовка
отключится по истечении данного
времени, хотя, возможно, фактическая
температура внутри блюда еще не достигнет
установленной темпералуры. Поэтому
устанавливайте несколько более
длительную продолжительность
приготовления, чтобы обеспечить
достижение желаемой температуры внутри
блюда.
а Аналогично - для функции установки
времени завершения приготовления, и для
автоматического режима работы.
Руководство ПС зксплутации 19