Консервирование, Продукты глубокой заморозки – Инструкция по эксплуатации Bosch HBC24D553 нержавеющая сталь Встраиваемая пароварка
Страница 24
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
Консервирование
По возможности консервируйте свежие продукты. После
длительного хранения продукты теряют витамины, кроме
т о г о
,
свежие продукты готовятся существенно легче.
Используйте только фрукты и овощи, которые не начали
портиться,
В приборе нельзя консервировать следующие продукты;
продукты из жестяных консервных банок, мясо, рыбу, пащтеты,
Приготовьте банки, резиновые кольца, зажимы и пружины,
Тщательно вымойте в горячей воде банки и резиновые кольца,
Для подготовки банок предназначена программа
«Стерилизация бутылочек»,
Установите банки в лоток с отверстиями, Они не должны
соприкасаться друг с другом,
По истечению заданного времени откройте дверцу прибора,
Банки можно вынимать только после того, как они полностью
остынут,
Продукты
Принадлежности
Уровень Режим работы Температура, °С
Время приго
товления, мин
Овощи
Литровые банки
2
Приготовление
на пару
100
30-120
Косточковые плоды
Литровые банки
2
Приготовление
на пару
100
25-30
Фрукты с мелкими косточками
Литровые банки
2
Приготовление
на пару
100
25-30
Продукты глубокой заморозки
Соблюдайте указания производителя на упаковке,
Указанное время приготовления действительно при установке
продуктов в холодную рабочую камеру,
Продукты
Принадлежности
Уровень Режим работы Температура, °С
Время приго
товления, мин
Изделия из теста, свежие продукты,
Лоток без отверстий
2
Приготовление
100
5-10
охлажденные*
на пару
Форель
Лоток с отверстиями +
3
Приготовление
80 - 100
20 - 25
Лоток без отверстий
1
на пару
Филе лосося
Лоток с отверстиями +
3
Приготовление
80 - 100
20 - 25
Лоток без отверстий
1
на пару
Брокколи
Лоток с отверстиями +
3
Приготовление
100
4-6
Лоток без отверстий
1
на пару
Цветная капуста
Лоток с отверстиями +
3
Приготовление
100
5-8
Лоток без отверстий
1
на пару
Фасоль
Лоток с отверстиями +
3
Приготовление
100
4-6
Лоток без отверстий
1
на пару
Г орощек
Лоток с отверстиями +
3
Приготовление
100
4-6
Лоток без отверстий
1
на пару
Морковь
Лоток с отверстиями +
3
Приготовление
100
3-5
Лоток без отверстий
1
на пару
Овощная смесь
Лоток с отверстиями +
3
Приготовление
100
4-8
Лоток без отверстий
1
на пару
Брюссельская капуста
Лоток с отверстиями +
3
Приготовление
100
5-10
Лоток без отверстий
1
на пару
' Добавить немного жидкости
2 4