Шоколадное печенье – Инструкция по эксплуатации Bosch MUM52131 Кухонный комбайн Styline Цвет корпуса белый антрацит
Страница 87
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
Шоколадное печенье
Ингредиенты:
- 500 г муки
- 150г сахара
- 150г сливочного масла
- 2 яйца
- 1 пакетик пекарского порошка
- соль
- 3 столовых ложки какао-порошка, несколько
столовых ложек молока
Приготовление:
- Положить все ингредиенты в рабочую чашу (вынуть сливочное масло из холодильника, по крайней мере, за
1 час до приготовления и порезать на маленькие кусочки).
- Хорошо перемешать ингредиенты насадкой для смешивания. Если образуются маленькие шарики, добавить
немного молока, пока шарики не увеличатся до размеров лесного ореха.
- Пропустить тесто через кухонный шприц и сформовать маленькие печенья.
- Положить печенье на противень, хорошо смазанный сливочным маслом, и выпекать 13 минут при 200°С.
- Рекомендация: Для приготовления двойного количества перемешать тесто на 2-й скорости месильной
насадкой.
Желаем успешного приготовления этого блюда!
© Robert Bosch Hausgeräte GmbH