Холодные овощи, поджаренные на гриле – Инструкция по эксплуатации Bosch MUM52131 Кухонный комбайн Styline Цвет корпуса белый антрацит
Страница 8
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
Холодные овощи, поджаренные на гриле
Ингредиенты:
- 1 баклажан
- 2 луковицы 1 красный сладкий перец
- 4 зеленых сладких перца
- 2 спелых помидора (по 150 г)
- соль
- оливковое масло
Приготовление:
- Вымыть овощи.
- Разрезать пополам баклажан и луковицы. Нашинковать в кухонном комбайне длинными ломтиками красный
и зеленый сладкий перец. Помидоры готовятся целиком.
- Положить баклажан и луковицы на сковородку разрезанной стороной вниз, чтобы избежать подсыхания
овощей под воздействием температуры. Положить остальные овощи на сковородку, посолить и полить
оливковым маслом. Поджарить овощи.
- Рекомендация: Овощи следует нарезать, как указано в рецепте, чтобы они хорошо пропеклись.
Желаем успешного приготовления этого блюда!
© Robert Bosch Hausgeräte GmbH