Таблицы и рекомендации, Пироги и выпечка – Инструкция по эксплуатации Siemens HB 565.60

Страница 53

Advertising
background image

52

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

В приложенных таблицах Вы найдете большой
выбор блюд и оптимальные установки для их
приготовления. Вы узнаете, какой вид нагрева
и температура лучше всего подойдут для при
готовления того или иного блюда, какие необ
ходимо использовать принадлежности и на ка
кой уровень их устанавливать. Мы дадим Вам
самые точные рекомендации по использованию
посуды и приготовлению. Вы не окажетесь бес
помощными, если неприятность все таки слу
чится.

Таблицы и рекомендации

Пироги и выпечка

Формы для выпекания

Лучше всего подходят темные металлические
формы для выпекания. При выпекании в светлых
толстостенных формах или стеклянных формах
используйте режим «3D горячий воздух». Но при
этом все равно придется увеличить время выпе
кания, а пирог подрумянится неравномерно.

Форму для пирога всегда следует ставить на ре
шетку.

Таблицы

Значения, приведенные в таблице, действитель
ны, если Вы устанавливаете блюдо в холодный
духовой шкаф. Таким образом Вы сэкономите
электроэнергию. При использовании предвари
тельного разогрева сократите указанное время
выпекания на 5 10 минут.

В таблицах приведены оптимальные виды нагре
ва для разнообразной выпечки и пирогов. Тем
пература и продолжительность выпекания зави
сят от количества теста и от его свойств. Поэто
му в таблице указывается диапазон значений.
Сначала устанавливайте минимальное значе
ние. При более низкой температуре подрумяни
вание получается более равномерным.

Если необходимо, в следующий раз установите
температуру повыше.

Advertising
Эта инструкция подходит к следующим моделям: