Инструкция по эксплуатации Siemens HE 304.50

Страница 31

Advertising
background image

30

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Хлеб

Уровень

Вид

Темпе

Продолжи

и хлебцы

нагрева

ратура,

тельность

°°°°°С

выпекания,
мин.

Хлеб из дрожже

Универсальный

2

t

270

8

вого теста из

противень

200

35 45

1,2 кг муки*
(предварительный
разогрев)

Хлеб на закваске

Универсальный

2

t

270

8

из 1,2 кг муки*

противень

200

40 50

(предварительный
разогрев)

Хлебцы (напр.,

Универсальный

4

t

200 220

20 З0

ржаные хлебцы)

противень

*

Никогда не лейте воду прямо в горячий духовой шкаф.

Мелкая

Уровень

Вид

Темпе

Продолжи

выпечка

нагрева

ратура, тельность

°°°°°С

выпекания,
мин.

Круглое

Противень

3

t

150 170 10 20

печенье

Противень +

2 + 4

T

130 150 25 35

универсальный противень**
2 противня* +

2 + 3 + 5

T

130 150 30 40

универсальный противень***

Безе

Противень

3

T

80 100

100 150

Булочки

Противень

2

t

200 220 30 40

Мин

Противень

3

t

100 120 30 40

дальное

Противень +

2 + 4

T

100 120 35 45

печенье

универсальный противень**
2 противня* +

2 + 3 + 5

T

100 120 40 50

универсальный противень***

Слоеное

Противень

3

T

190 210 20 30

тесто

Противень +

2 + 4

T

190 210 30 40

универсальный противень**
2 противня* +

2 + 3 + 5

T

190 210 35 45

универсальный противень ***

*

Вы можете приобрести противни дополнительно в специализированном магазине.

** Всегда при выпекании на двух уровнях ставьте универсальный противень над

противнем.

*** Универсальный противень всегда ставьте вниз. Его можно вынимать раньше.

Advertising