5 интенсивный пар, 6 горячий пар – Инструкция по эксплуатации AEG KM8100001M
Страница 25
Advertising
11.5 Интенсивный пар
Добавьте около 300 мл воды.
Продукты
Температура (°C)
Время (мин)
Положение
противня
Заварной крем/
открытый пирог и в
порционных
чашках
1)
90
40 - 45
1
Печеные яйца
1)
90
35 - 45
1
Террин (блюдо в
горшочке)
1)
90
40 - 50
1
Тонкие куски
рыбного филе
85
15 - 25
1
Толстые куски
рыбного филе
90
25 - 35
1
Небольшая рыба
(до 350 г)
90
25 - 35
1
Рыба, целиком (до
1000 г)
90
35 - 45
1
1) Оставьте еще на полчаса с закрытой дверцей.
Разогрев
Продукты
Температура (°C)
Время (мин)
Положение
противня
Клецки
85
20 - 30
1
Макаронные
изделия
85
15 - 20
1
Рис
85
15 - 20
1
Порционные блюда 85
15 - 20
1
11.6 Горячий пар
Добавьте воду (не более 250 мл).
Перед разогревом нарезать жаркое.
Продукты
Температура (°C)
Время (мин)
Положение
противня
Разогрев пищи, 6
тарелок диаметром
24 см
110
15 - 20
2 и 4
РУССКИЙ
25
Advertising