Samsung ME731KR-L - Инструкция (Страница 74)

18
ҚАЗАҚША
Код Тағам Тағамның
мөлшері
Қоспалары
3 Бүтіндей
пісірілген
картоп
140-180 г
1-2 дана
Ірі картоп – 160 г – 200 г; 1-2 дана
< Ұсыныстар >
Картопты тазалап, қабығын аршыңыз. Оны микротолқынды пешке
қойыңыз. Даярлай бастаңыз. Үстелге тартар алдында дәм-татымына
қарай сары май, қаймақ, ірімшік немесе басқа дәмдеуіштерді қосыңыз.
4 Рататуй 260 г Текшеленіп туралған цуккини – 100 г
Текшеленіп туралған сәбіз – 60 г
Текшеленіп туралған болгар бұрышы – 75 г
Текшеленіп туралған пияз – 45 г
Ұсақталып туралған сарымсақ – 6 г
Қызанақ езбесі – 10 г
(дәм-татымына қарай майоран немесе
базилик қосуға болады)
Көкөніс сорпасы немесе суға езілген бульон
текшесі – 130 мл
< Ұсыныстар >
Барлық қоспаларды шұңғыл табаққа салыңыз. (Майоран және базилик
қосыңыз). Жақсылап араластырыңыз. Даярлай бастаңыз.
5 Көне орыс
дәстүрімен
пісірілген
балық
340 г (1) Туралған қызылша – 30 г / Туралған
сәбіз – 30 г / Туралған пияз – 15 г
Балықтың/тауықтың етінен жасалған сорпа
немесе суға ерітілген бульон текшесі –
200 мл
(2) Тұздыққа арналған қоспа: Ұн – 10 г /
Қызанақ езбесі – 10 г / Қаймақ – 30 г /
Су – 50 мл
(3) Тұқы немесе көксерке балықтың қоң еті
– 150 г / Лавр жапырағы – 1 дана
< Ұсыныстар >
Қоспалардың барлығын шұңғыл шараға салып, қайнап тұрған сорпаны
құйыңыз. (1) Даярлай бастаңыз. Пештен дыбыстық сигнал естілген кезде
тұздыққа арналған қоспаны, көкөністерді және сорпаны араластырыңыз.
(2) Балық пен лавр жапырағын салыңыз (3). Дайындауды жалғастырыңыз.
Код Тағам Тағамның
мөлшері
Қоспалары
6 Албырт
балықтан
жасалған
стейк
125 г Албырт балықтан жасалған көбелек пішінді
стейк – 150-170 г / Тұз – 1 г, су – 20 г
(Қалауыңыз бойынша лимон немесе
апельсин шырыны – 10 г)
< Ұсыныстар >
Албырт балықтың қоң етінің дәм-татымын келтіріңіз. Оны шараға салыңыз
да, су қосыңыз. (Қалауыңызға орай шырын қосуыңызға болады). Шараны
микротолқынды пешке қойып, даярлай бастаңыз.
7 Қаймақ
қосылған,
буға пісірілген
балық
120 г + 53
г тұздық
Нәлім балықтың қоң еті – 140-150 г (немесе
көксерке балық) / Лимон – 10 г (сығылған
шырын) / Тұз – 1 г / Су – 20 г / Лавр
жапырағы – 1 дана / Тұздық: Бітеу пісірілген
жұмыртқа – 20 г (жұмыртқаның 1\2) /
Туралған ақжелкен – 3-5 г / Сары май – 30 г
(микротолқынды пеш 800 Вт – 1 мин)
< Ұсыныстар >
Балықтың қоң етінің дәм-татымын келтіріңіз. Оны шараға салыңыз да,
су қосыңыз. Шараны микротолқынды пешке қойып, даярлай бастаңыз.
Тұздықты жеке дайындаңыз. Жұмыртқаны пісіріп, аса үлкен қылмай
текшелеп тураңыз. Ақжелкенді турап, сары майға салып ерітіңіз.
Қоспалардың барлығын араластырып, үстіне балықты салыңыз.
ME731KR-L_BWT_DE68-03893U-01_KZ.indd 18 2013-11-28 �� 10:54:42