Samsung ME86VRWWHX - Инструкция (Страница 38)

14
УКР
АЇНСЬКА
Код Страва Розмір порції Інгредієнти
4 Рататуй 260 г Нарізаний кубиками цукіні – 100 г, нарізана
кубиками морква – 60 г, нарізаний кубиками
болгарський перець – 75 г, нарізана кубиками
цибуля – 45 г, дрібно рублений часник – 6 г, томатна
паста – 10 г (за смаком можна додати майоран або
базилік), овочевий бульйон або бульйонний кубик,
розчинений у воді – 130 мл
< Рекомендації >
Викладіть всі інгредієнти у велику чашу. (Додайте майоран і базилік). Ретельно
перемішайте. Розпочніть приготування.
5 Риба по-
староруськи
340 г (1) Нашаткований буряк – 30 г, нашаткована
морква – 30 г, нашаткована цибуля – 15 г, рибний/
курячий бульйон або бульйонний кубик, розчинений
у воді – 200 мл
(2) Суміш для соусу: мука – 10 г, томатна паста – 10
г, сметана – 30 г, вода – 50 мл
(3) Філе коропа або судака – 150 г, лавровий лист
– 1 шт.
< Рекомендації >
Покладіть усі інгредієнти у глибоку чашу і долийте киплячий бульйон.(1) Розпочніть
приготування. Коли піч подасть звуковий сигнал, перемішайте суміш для соусу, овочі і
бульйон.(2) Додайте рибу і лавровий лист (3). Продовжте процес приготування.
6 Стейк-метелик
із лосося
125 г Стейк лосося у вигляді метелика – 150-170 г,
сіль – 1 г, вода – 20 г (на вибір лимонний або
апельсиновий сік – 10 г)
< Рекомендації >
Приправте стейк лосося. Покладіть його в чашу і долийте воду (за бажанням можна додати
сік). Поставте чашу в мікрохвильову піч і розпочніть приготування.
Код Страва Розмір порції Інгредієнти
7 Риба на парі
під вершковим
соусом
120 г + 53 г соусу Філе тріски – 140-150 г (або філе судака), лимон
– 10 г (свіжовичавлений сік), сіль – 1 г, вода – 30 г,
лавровий лист – 1 шт
Соус: яйце, зварене на твердо – 20 г (0,5 яйця),
дрібно рублена петрушка – 3-5 г, вершкове масло –
30 г (НВЧ 800 Вт – 1 хв.)
< Рекомендації >
Приправте філе риби. Покладіть його в чашу і долийте воду Поставте чашу в мікрохвильову
піч і розпочніть приготування. Окремо приготуйте соус. Зваріть яйце та поріжте його на
невеликі кубики. Поріжте петрушку і розтопіть вершкове масло. Змішайте всі інгредієнти і
покладіть зверху на рибу.
4. СВЯТКОВІ СТРАВИ
Код Страва Розмір порції Інгредієнти
1 Риба по-
московськи
270 г (1) Шампіньйони – 30 г, філе судака – 150 г, масло
– 5 г
(2) Сметана – 30 г (2 x 15 г)
(3) Круглі скибочки печеної картоплі – 2 шт. по
60-70 г; сіль – 5 г, мелений білий перець – 0,5 г,
тертий сир – 25 г
< Рекомендації >
Покладіть гриби на тарілку з рибою. Полийте рослинною олією (1). Розпочніть
приготування.
Коли піч подасть звуковий сигнал, вилийте половину порції сметани на керамічну тарілку
(посередині) (2).
Викладіть в цю сметану гриби. Покладіть туди ж рибу. Приправте. Розкладіть навколо риби
картоплю. Картоплю посипте сиром (3). Продовжте процес приготування.
ME86VR-WWH_BWT-DE68-04089A-EN-UKR.indd 14 2011-10-10 9:18:19