Siemens EF645EN11 - Инструкция (Страница 30)

30
Forraló­elektronika
A forraló­elektronika a főzőhelyet a legnagyobb teljesítménnyel
fűti fel, majd visszakapcsol az Ön által választott továbbfőzési
fokozatra.
A beállított továbbfőzési fokozattól függ, hogy mennyi idő alatt
melegszik fel a főzőhely.
Forraló­elektronika beállítása
A forraló­elektronika csak a főzőhely bekapcsolása utáni első
10 másodpercben aktiválható:
1. A főzőhelykapcsolóval állítsa be a kívánt továbbfőzési
fokozatot.
2. Nyomja meg a főzőhelykapcsolót.
A forraló­elektronika aktiválva van. A kijelzőn felváltva villog a ‘
és a továbbfőzési fokozat.
Forralás után a kijelzőn már csak a továbbfőzési fokozat világít.
Főzési táblázat a forraló-elektronika használatához
Az alábbi táblázatból megtudhatja, melyik ételhez használható
a forraló­elektronika.
A kisebb megadott mennyiség a kisebb főzőhelyekre, a
nagyobb mennyiség a nagyobb főzőhelyekre vonatkozik. A
megadott értékek irányértékek.
Sütés**
Hússzelet, natúr vagy panírozott
Hússzelet, mélyhűtött
Karaj, natúr vagy panírozott
Steak (3 cm vastag)
Szárnyas mellehúsa (2 cm vastag)
Szárnyas mellehúsa, fagyasztott
Hal és halfilé natúr
Hal és halfilé panírozott
Hal és halfilé, panírozott és fagyasztott, pl. halrudacska
Scampi és garnéla
Serpenyőben készített ételek fagyasztva
Palacsinta
Omlett
Tükörtojás
6-7
6-7
6-7
7-8
5-6
5-6
5-6
6-7
6-7
7-8
6-7
6-7
3.-4.
5-6 6-10 perc
8-12 perc
8-12 perc
8-12 perc
10-20 perc
10-30 perc
8-20 perc
8-20 perc
8-12 perc
4-10 perc
6-10 perc
folyamatosan
folyamatosan
3-6 perc
Olajban sütés (150-200 g adagonként folyamatosan süsse 1-2 l olajban**)
Mélyhűtött termékek, pl. hasábburgonya, csirke nugget
Krokett
Fasírt
Hús, pl. darabolt csirke
Hal panírozva vagy sörtésztában
Zöldség, gomba panírozva vagy sörtésztában
Aprósütemény, pl. fánk/berliner (töltött fánk), gyümölcs sörtésztában
8-9
7-8
7-8
6-7
5-6
5-6
4-5 -
-
-
-
-
-
-
Továbbfőzési foko-
zat
Továbbfőzési időtar-
tam percben
* Továbbfőzés fedő nélkül
** Fedő nélkül
Étel forraló-elektronikával Mennyiség Főzési fokozat Teljes főzési idő
percben
Melegítés
Húsleves
Rántással készült leves
Tej**
500 ml-1 l
500 ml-1 l
200-400 ml A 7-8
A 2-3
A 1-2 4-7 perc
3-6 perc
4-7 perc
Melegítés és melegen tartás
Egytálétel(pl. lencsefőzelék)
400-800 g A 1-2 -
* Továbbfőzés fedő nélkül
** Fedő nélkül