Таблица выпекания, Выпекание на нескольких противнях – Инструкция по эксплуатации LG LB641152S

Страница 50

Advertising
background image

50

Таблица выпекания

Выпекание на нескольких противнях

0:35–0:60

0:30–0:60

0:15–0:35

0:20–0:60

0:25–0:40

2:10–2:50

0:40–1:20

0:30–0:60

0:30–0:50

0:30–0:55

Кексы /выпечка на
противне

Пирог / эклер

Сухой бисквит с
крошкой

Бисквиты

Бисквиты из песочного
теста

Замороженные
бисквиты

Бисквиты из порошка

Кексы и выпечка с
белком, меренгой

Миндальное печенье

Печенье из дрожжевого
теста

Изделия из слоеного
теста

Булочки

2/4

2/4

2/4

2/4

2/4

2/4

2/4

2/4

2/4

2/4

160–180

1

140–160

150–160

140–150

160–170

80–100

100–120

160–170

170–180

1

180–190

1

Объемный горячий воздух

Уровень

Темп. в °C

Рецепт

Время выпекания

в час., мин.

Всегда считайте уровни снизу вверх!

Advertising