Выпекание – Инструкция по эксплуатации LG LB641152S
Страница 46
46
Выпекание
Общая информация
Для выпекания рекомендуется использовать режимы объемного
горячего воздуха ( ) и обычного тепла ( ).
СОВЕТ
Снимите фильтр жира перед началом выпечки.
Ecли оставить фильтр на месте, то время выпекания увеличится, а
сама выпечка будет подрумянена неравномерно.
Формы для выпечки
• При выпекании в режиме обычного тепла ( ) используйте формы
для выпечки с темной металлической поверхностью или
поверхностью с покрытием.
• При выпекании в режиме объемного горячего воздуха ( ) или
обычного тепла ( ) можно также использовать формы для
выпечки с блестящей металлической поверхностью.
• Всегда ставьте противни в духовку плоской стороной вперед.
• Всегда ставьте формы для пирогов в середину противня или
решетки.
• При выпекании в режиме объемного горячего воздуха ( ) или
обычного тепла в духовку рядом можно поставить две формы для
выпечки. А это означает, что время выпекания увеличится лишь
немного.
• При использовании двух
противней (мелкого и глубокого)
глубокий противень следует
помещать в кронштейн на уровне
4, а мелкий – на уровне 2.
Уровни кронштейна
Уровни кронштейна пронумерованы снизу вверх.
При использовании режима обычного тепла можно выпекать только
на одном уровне, например, на уровне 3.
При использовании режима объемного горячего воздуха ( )
можно выпекать бисквиты на максимум двух противнях
одновременно, например, на уровнях 2 и 4.
4
2