Panasonic SD-255 - Инструкция (Страница 25)

25
Проб
лемы и спос
обы их у
странения
Проблемы и способы их устранения
До обращения в сервисный центр, пожалуйста, ознакомьтесь с представленной ниже таблицей.
Проблема Причины  способы устранения
Мой хлеб не поднимается
 Качество клейковины в вашей муке неподходящее, или вы не используете хлебопекарную
муку. (Качество клейковины может меняться в зависимости от температуры, влажности,
условий хранения муки, и времени сбора урожая)
 Попробуйте другой тип муки, другого производителя или другую партию муки.
 Тесто стало слишком твердым, так как вы добавили мало жидкости.
 Хлебопекарная мука с большим содержанием белка впитывает больше воды, чем
другие, поэтому попробуйте добавить дополнительно 10-20 мл воды.
 Вы используете неподходящие дрожжи.
 Используйте сухие дрожжи из пакетиков, где имеется надпись ‘быстродействующие
дрожжи’. Этот тип не требует предварительного брожения.
 Вы положили мало дрожжей, или ваши дрожжи - старые.
 Используйте прилагаемую мерную ложку. Проверьте срок годности дрожжей.
(Храните их в холодильнике)
 На дрожжи попала жидкость перед замешиванием.
 Проверьте, что вы положили ингредиенты в правильном порядке согласно инструкции,
и добавили воду и жидкости в самом конце (стр.8).
 Вы добавили слишком много соли, или недостаточно сахара.
 Проверьте рецепт и отмеряйте правильное количество с помощью прилагаемой
мерной ложки.
  Проверьте, чтобы соль и сахар не входили в другие ингредиенты.
Верх моего хлеба - неровный
Мой хлеб слишком рыхлый
 Вы использовали чрезмерное количество дрожжей.
 Проверьте рецепт и отмеряйте правильное количество с помощью прилагаемой
мерной ложки.
 Вы добавили слишком много жидкости.
 Некоторые виды муки впитывают больше воды, чем другие, попробуйте уменьшить
количество воды на 10-20 мл.
Мой хлеб, по-видимому,
провалился после подъема.
 Качество вашей муки не удовлетворительное.
 Попробуйте муку другого производителя.
 Вы использовали слишком много жидкости.
 Попробуйте уменьшить количество воды на 10-20 мл.
Мой хлеб слишком сильно
поднялся.
 Вы используете чрезмерное количество дрожжей/воды.
 Проверьте рецепт и отмеряйте правильное количество с помощью прилагаемой
мерной ложки (дрожжи)/чашки (вода).
  Проверьте, чтобы излишнее количество воды не поступило из других ингредиентов.
 У вас недостаточно муки.
 Аккуратно взвесьте муку с помощью весов.
Почему мой хлеб получился
бледным и липким?
 Вы используете недостаточное количество дрожжей, или ваши дрожжи - старые.
 Используйте прилагаемую мерную ложку. Проверьте срок годности дрожжей.
(Храните их в холодильнике)
 Произошел сбой в подаче электроэнергии или машина была остановлена во время
выпечки хлеба.
 Машина выключается, если она остановлена более чем на десять минут. Вам нужно
вынуть хлеб из формы и снова запустить цикл с новыми ингредиентами.
На стенках моего хлеба
осталась мука.
 Вы использовали слишком много муки, или у вас мало жидкости.
 Проверьте рецепт и отмерьте правильное количество муки с помощью весов или
жидкости мерной чашкой для жидкостей, входящей в комплект.
Почему мой хлеб плохо
смешался?
 Вы не вставили лопатку для замешивания в форму для выпечки хлеба.
 До того, как вы загрузите ингредиенты, убедитесь в том, что лопатка находится в
форме.
 Произошел сбой в подаче электроэнергии, или машина была остановлена во время
выпечки хлеба.
 Машина выключается, если она остановлена более чем на десять минут. Видимо,
вам понадобится запустить выпечку хлеба снова, однако, это может привести к
отрицательному результату, если замешивание уже началось.
Как чистить