Инструкция по эксплуатации Electrolux EKC96430AW
Страница 55
Страва
Температура
(°C)
Час (у хв.)
Положенн
я полиці
Дріжджовий пиріг із м’якою
начинкою (наприклад, білим
сиром, вершками, кремом)
160 - 180
1)
40 - 80
3
Піца (багато начинки)
190 - 210
1)
30 - 50
1 - 2
Піца (тонка)
220 - 250
1)
15 - 25
1 - 2
Прісний хліб
230 - 250
10 - 15
1
Швейцарські пироги
210 - 230
35 - 50
1
1) Попередньо розігрійте духову шафу.
2) Використовуйте глибоке деко.
Печиво
Страва
Температура
(°C)
Час (у хв.)
Положенн
я полиці
Пісочне печиво
170 - 190
10 - 20
3
Пісочні хлібобулочні вироби
160
1)
20 - 35
3
Бісквіт із тіста на опарі
170 - 190
20 - 30
3
Кондитерські вироби з яєчного
білка, безе
80 - 100
120 - 150
3
Мигдальний бісквіт
120 - 130
30 - 60
3
Бісквіти із дріжджового тіста
170 - 190
20 - 40
3
Вироби з листкового тіста
190 - 210
1)
20 - 30
3
Рулет
190 - 210
1)
10 - 55
3
Дрібне печиво (20 штук/деко)
170
1)
20 - 30
3 - 4
1) Попередньо розігрійте духову шафу.
Таблиця приготування запіканок та інших печених страв
Страва
Температура
(°C)
Час (у хв.)
Положенн
я полиці
Паста, запечена у духовій шафі 180 - 200
45 - 60
1
Лазанья
180 - 200
35 - 50
1
Паніровані овочі
180 - 200
1)
15 - 30
1
Багети з розплавленим сиром
200 - 220
1)
15 - 30
1
Солодкі запіканки
180 - 200
40 - 60
1
УКРАЇНСЬКА
55