Mystery MDH-322 - Инструкция (Страница 6)

-6-­­
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
­ Примечание:
­ Если­Вы­не­успели­высушить­продукты­в­течение­дня,­Вы­можете­продолжить­сушку­на­
следующий­день.­В­этом­случае,­недосушенные­продукты­необходимо­поместить­в­по-
лиэтиленовый­пакет/пищевой­контейнер­и­убрать­на­хранение­в­морозильную­камеру.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПОДГОТОВКЕ ФРУКТОВ К ПРИГОТОВЛЕНИЮ
Прежде,­чем­поместить­фрукты­в­сушилку­-­необходимо­их­предварительно­обработать.
Возьмите­1/4­стакана­сока­(рекомендуется­использовать­натуральный­сок),­соответствую-
щего­приготавливаемому­фрукту.­Например,­для­приготовления­яблок­используйте­яблоч-
ный­сок.­Смешайте­сок­с­2-мя­стаканами­воды­и­поместите­на­2­минуты­в­полученную­жид-
кость­предварительно­обработанные­фрукты­(см.­Таблицу­подготовки­фруктов­к­сушки).
Таблица подготовки фруктов к сушке
Наименование­ Подготовка
Показатель­готов-
ности­фрукта
Время­при-
готовления,­
часы
абрикос
Порежьте­на­половинки­
или­кружочками,­удалите­
косточку
Мягкий ~12-38
апельсин
Порежьте­на­длинные­
полоски
ломкий ~8-16
Банан
Очистите­от­кожуры­и­
порежьте­на­кружочки­
толщиной­3-4­мм
Хрустящий ~8-38
Виноград Оставьте­целым Мягкий ~8-38
Вишня
косточку­удалять­
необязательно­(можете­
удалить­косточку,­когда­
вишня­высушится­напо-
ловину­)
Твердый ~8-26
Груша
удалите­кожицу­и­по-
режьте­ломтиками
Мягкий ~8-30
инжир Порежьте­ломтиками Твердый ~6-26
клюква­ Оставьте­целым Мягкий ~6-26
Нектарин
Порежьте­на­половинки,­
сушить­кожицей­вниз­
(удалите­косточку,­когда­
нектарин­высушится­на-
половину)
Мягкий ~8-26