Mystery MDH-322 - Инструкция (Страница 11)

-11-­­
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
затем­поставить­их­в­холодильник­на­2-6­часов­(комнатная­температура­может­способ-
ствовать­появлению­болезнетворных­­бактерий­в­овощах­и­фруктах).
-­ высушенные­фрукты­и­овощи­можно­также­поместить­в­кипящую­воду­на­5-10­минут.
-­ для­восстановления­влагосодержания­таких­продуктов.­как,­например,­вяленое­мясо,­
его­необходимо­отварить­и­полученную­жидкость­использовать­в­качестве­супа.
-­ для­сохранения­полезных­веществ­в­продуктах­-­их­можно­обработать­паром.­Для­этого.­
поместите­высушенные­продукты­в­пароварку­на­5-35­минут­(время­приготовления­за-
висит­от­размера­продукта).
-­ поместите­сушенные­продукты­в­контейнер,­подходящий­для­использования­в­микро-
волновой­печи,­добавьте­жидкость­в­соотношении­200­мл­жидкости­на­100­гр­продукта­
(в­ качестве­ жидкости­ можно­ использовать­ фруктовый/овощной­ сок­ или­ бульон,­ в­ за-
висимости­от­приготавливаемого­продукта).­Затем,­поместите­контейнер­в­микровол-
новую­печь.­установите­максимальную­температуру­печи­и­таймер­на­2­минуты.­Если­
продукт­не­успел­приготовиться,­то­установите­таймер­еще­на­несколько­минут.
Примечание:
Во­избежание­изменения­аромата­и­увеличения­времени­приготовления,­не­рекомендует-
ся­добавлять­сахар,­соль­или­приправы­до­или­во­время­процесса­восстановления­влаго-
содержания.­Вы­можете­добавить­необходимые­Вам­приправы­по­окончании­процедуры.
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Предлагаем­Вашему­вниманию­несколько­полезных­советов,­которые­помогут­Вам­­в­при-
готовлении­тех­или­иных­продуктов­в­Вашей­сушилке.
Время­сушки­для­различных­продуктов,­указанное­в­данной­инструкции,­носит­рекоменда-
тельный­характер­и­будет­зависеть­от­следующих­немаловажных­факторов:
1.­ Толщина­кусочков­продукта
2.­ количество­съемных­секций,­заполненных­продуктами
3.­ Объем­продуктов
4.­ Влажность­воздуха­в­помещении
5.­ Ваши­личные­предпочтения­относительно­тех,­или­иных­продуктов
Рекомендуется:
-­ каждый­час­проверяйте­продукты­в­сушке­на­готовность.
-­ если­Вы­видите,­что­продукты­сушатся­неравномерно,­можете­поворачивать­их/менять­
местами­съемные­секции­для­более­равномерной­сушки.
-­ на­пищевых­контейнерах,­в­которых­будут­храниться­высушенные­продукты,­отмечайте­
следующую­информацию:­наименование­продукта,­массу­продукта­до­сушки,­а­также­
дату­сушки.­Эта­информация­сможет­Вам­пригодиться­Вам­в­будущем.
-­ перед­укладкой­продуктов­для­сушки­в­прибор,­смочите­съемные­секции­антипригарной­
жидкостью,­предназначенной­для­пищевых­продуктов.­После­сушки­высушенные­про-