Mystery MBM-1203 - Инструкция (Страница 17)

-17-­­
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
ПРОГРАММА­5 ПРОГРАММА­6
СВЕРХБыСТРОЕ­ПРИГОТОВЛЕНИЕ­ХЛЕБА­ СВЕРХБыСТРОЕ­ПРИГОТОВЛЕНИЕ­ХЛЕБА­
Ингредиенты 750 г. Ингредиенты 1000 г.
Вода­теплая­(45-50°С) 280­мл Вода­теплая­(45-50°С) 370­мл
Яйцо 1­шт. Яйцо 1­шт.
Растительное­масло 2­ст.л. Растительное­масло 2­ст.л.
Соль­ 1­ч.л. Соль­ 1­ч.л.
Сахар 3­ст.л. Сахар 3­ст.л.
Сухое­молоко 3­ст.л. Сухое­молоко 3­ст.л..
Мука­пшеничная 3­мер.ст. Мука­пшеничная 4­мер.ст.
Дрожжи 4­ч.л. Дрожжи 4­ч.л.
ПРОГРАММА­7 ПРОГРАММА­8
ХЛЕБ­БыСТРОй­ВыПЕЧКИ­ ХЛЕБ­С­йОГУРТОМ­
Ингредиенты Ингредиенты 750 г
Вода­ 330­мл. Вода­ 310­мл.
Яйцо­ 1­шт. Масло­сливочное­ 2­ст.л.
Растительное­масло 3­ст.л. Соль 1-1/2­ч.л.
Соль 1­ч.л. Сахар 4­ст.л.
Сахар 3/4­мер.ст. Сухое­молоко 3­ст.л.
Сухое­молоко 2­ст.л. Мука 3-1/4­мер.ст.
Мука 3-1/2­мер.ст. Дрожжи 1­ч.л.
Дрожжи 3­ч.л.
ПРОГРАММА­9 ПРОГРАММА­10
СВЕЖЕЕ­ТЕСТО СДОБНОЕ­ТЕСТО
Ингредиенты Ингредиенты
Вода­ 410­мл. Вода­ 300­мл.
Растительное­масло 2­ст.л. Яйцо 2­шт.
Соль 2­ч.л. Растительное­масло 2­ст.л.
Сахар 1­ст.л. Соль 2­ч.л.
Сухое­молоко 2­ст.л. Сухое­молоко 3ст.л.
Мука 4-1/2­мер.ст. Сахар 4­ст.л.
Дрожжи 1­ч.л. Мука 4­мер.ст.
Дрожжи 1­ч.л.