Mystery MBM-1203 - Инструкция (Страница 15)

-15-­­
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
Программа 8 9 10 11 12
Цвет корочки
ЕВРОПЕЙСКАЯ
ВЫПЕчКА
СВЕжЕЕ ТЕСТО СДОБНОЕ ТЕСТО ВАРЕНЬЕ ВЫПЕчКА
Вес, г 750 - - - -
Время приготов-
ления
3:55 1:30 2:00 1:05 60 м
Максимальное время
отсрочки приготовления
13:00 13:00 13:00 - -
Прогрев 30 м - - - -
Замешивание 1 5 м 5 м 20 м 15m -
Успокаивание 10 м 5 м - - -
Замешивание 2 20 м 20 м 10 м - -
Подъем 1 39 м 60 м - - -
Замешивание 3 10 с - - - -
Подъем 2 25 м, 50 с - - - -
Замешивание 4 10 с - - - -
Подъем 3 44 м, 50 с - 90 м - -
Выпечка 60 м - - 50 м 60 м
Поддержание темпе-
ратуры
1час - - - 60 м
Звуковое предупре-
ждение о необходи-
мости добавления
фруктов и орехов
2:58 - 1:38 - -
РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для­каждого­рецепта­строго­соблюдайте­порядок­добавления­ингредиентов.
ч.л.=­чайная­ложка
ст.л.­=­столовая­ложка
мер.ст.­=­мерный­стакан
ПРОГРАММА­1
БЕЛый­ХЛЕБ
Ингредиенты 1000 г 750 г 450 г
Вода 330­мл. 280­мл 190­мл.
Растительное­масло 2­ст.л. 2­ст.л. 1-1/2­ст.л.
Соль­ 1­ч.л. 3/4­ч.л. 1/2­ч.л.
Сахар 3­ст.л. 1-1/2­ст.л. 1­ст.л.