Указания по приготовлению на гриле – Инструкция по эксплуатации Miele H 5141 BP RU
Страница 45
Примечания
Посуда
Решетка на универсальном противне
Не используйте противень!
Уровень загрузки
снизу
см. таблицу приго-
товления на гриле
Плоские порции продукта на ярусе загрузки 4 или 5
Продукты большего диаметра на ярусе загрузки 3 или 4
Предварительный
нагрев
Нагревательные элементы гриля предварительно на-
гревать прим. 5 минут при закрытой дверце.
Температура
см. таблицу приго-
товления на гриле
– Плоские продукты (например, отбивные, стейки):
275 °C
– Продукты большего диаметра
(например, птица, рулеты): 240 °C
– Не устанавливайте более высокую температуру жа-
рения, чем это указано. Хотя мясо и зажаривается
сверху, однако полностью оно не будет готово.
Время приготов-
ления на гриле
см. таблицу приго-
товления на гриле
– Для плоских порций мяса и рыбы около 6 – 8 минут с
каждой стороны. Высокие куски требуют несколько
больше времени с каждой стороны.
– Для мясного рулета на см. диаметра около 10 минут.
– По истечении половины времени приготовления про-
дукт перевернуть.
Указания по приготовлению на гриле
45