Supra BMS-240 - Инструкция (Страница 8)

-8-
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
Программа 1. Обычный хлеб
Вес хлеба 1000 г 1250 г 1500 г
растительное масло 1 ст. ложка 2 ст. ложки 3 ст. ложки
соль 1 1/2 ч. ложки 2 ч. ложки 3 ч. ложки
сахар 1 ст. ложка 1 ст. ложка 3 ст. ложки
сухое молоко 1 ст. ложка 2 ст. ложки 3 ст. ложки
мука 3 3/4 чашки 4 1/2 чашки 6 чашек
вода 310 мл 410 мл 510 мл
сухие дрожжи 1 ч. ложка 1 ч. ложка 1 1/2 ч. ложки
Программа 2. Французский хлеб
Вес хлеба 1000 г 1250 г 1500 г
растительное мас-
ло
1 1/2 ст. ложки 2 ст. ложки 3 ст. ложки
соль 1 1/2 ч. ложки 2 ч. ложки 3 ч. ложки
сахар 1 ст. ложка 1 ст. ложка 2 ст. ложки
мука 3 1/2 чашки 4 1/2 чашки 6 чашек
вода 310 мл 400 мл 450 мл
сухие дрожжи 1 ч. ложка 1 ч. ложка 1 1/2 ч. ложки
Программа 3. Смешанный хлеб
Вес хлеба 1000 г 1250 г 1500 г
растительное мас-
ло
1 1/2 ст. ложки 2 ст. ложки 3 ст. ложки
соль 1 ч. ложка 2 ч. ложки 3 ч. ложки
коричневый сахар 1 1/2 ст. ложки 2 ст. ложки 2 1/2 ст. ложки
сухое молоко 2 ст. ложки 3 ст. ложки 3 ст. ложки
мука 2 чашки 3 чашки 4 чашки
цельная мука 1 1/2 чашки 1 1/2 чашки 2 чашки
вода 300 мл 400 мл 460 мл
сухие дрожжи 1 ч. ложка 1 ч. ложка 1 1/2 ч. ложки
ТАБЛИЦЫ РЕЦЕПТОВ