Gorenje BM 5120 AX - Инструкция (Страница 44)

43
HU
M
űködési utasítások
Kiolvasztás tömeg alapján
(automatikus)
1. Nyomjuk meg a KIOLVASZTÁS gombot:
kigyullad a Kiolvasztás tömeg alapján funkciót
jelző jelfény.
2. A
– és a + gombok segítségével állítsuk be az
étel típusát. Ha nem nyomjuk meg ezeket a
gombokat, a 1. típusú étel kerül kiválasztásra mint
alap-beállítás.
3. A FORGÓ GOMB segítségével állítsuk be az
étel tömegét (pl. 1,2 kg).
4. Nyomjuk meg a START gombot. A sütő
működésbe lép.
5. Amikor a sütő leáll és hangjelzést hallunk,
nyissuk ki a sütő ajtaját és fordítsuk meg az ételt,
majd csukjuk be az ajtót és nyomjuk meg a
START
gombot.
A következő táblázat mutatja be a különféle Kiolvasztás tömeg alapján programokat; a megfelelő tömeg-
tartományokat; a kiolvasztási időket; a pihentetési időket (hogy a hőmérséklet egyenletes legyen) és a
javaslatokat.
Kós Étel Tömeg
Kiolvasztási idő Pihentetési idő Javaslat
1 Hús 0,1 – 1,5 kg 4 – 61 perc 20 – 30 perc A vékonyabb részeket csomagoljuk
vékony fóliába. A hangjelzésnél
fordítsuk meg a húst.
2 Szárnyas 0,1 – 1,5 kg 4 – 61 perc 20 – 30 perc A vékonyabb részeket csomagoljuk
vékony fóliába. A hangjelzésnél
fordítsuk meg a húst.
3 Hal 0,1 – 1,5 kg 4 – 63 perc 20 – 30 perc A hal farkát csomagoljuk vékony
fóliába. A hangjelzésnél fordítsuk
meg a halat.
4 Gyümölcs 0,1 – 0,5 kg 2 – 13 perc 5 – 10 perc Helyezzük a gyümölcsöt
üvegedénybe és fedjük le a
kiolvasztás, valamint a pihentetés
idejére.
5 Kenyér 100
– 800 g
2
– 19 perc
5
– 10 perc
Helyezzük a kenyeret a
papírtörlővel letakart üveg
forgótányérra. .
FONTOS MEGJEGYZÉSEK:
- A Kiolvasztás tömeg alapján funkciónál a beállított tömeg nem tartalmazza az edény tömegét, csak az ételt.
- A kiolvasztás tömeg alapján funkciót csak nyers ételek kiolvasztásához használjuk.
- A funkció akkor hozza a legjobb eredményeket, ha az étel hőfoka –18°C és ha az ételt közvetlenül a
fagyasztóból helyezzük a sütőbe.
- Ha az étel hőfoka magasabb (akár azért, mert a fagyasztó nem háromcsillagos, vagy azért, mert az étel több
mint 20 perce nincs már a fagyasztóban), a sütő által kalkulált időtartam hosszabb lesz és tűzveszély léphet
fel. Ilyen esetekben az étel tényleges tömegénél kevesebbet állítsunk be.
- A fenti esetekben illetve ha az étel már meg van főzve és úgy lefagyasztva, használjuk a Kiolvasztás
időtartam alapján funkciót, rövid időtartamokkal kezdve.
- Amikor vékony fóliát használunk az étel vékonyabb részeinek védelmére, ügyeljünk arra, hogy a fólia ne
érintkezzen a sütő falaival, ellenkező esetben károk keletkezhetnek.