Инструкция по эксплуатации ZELMER 477

Страница 45

Advertising
background image

47

Принцип консервації соковитискувача

Після кожного використання соковитискувача його

потрібно докладно вимити, не допускаючи до заси-

хання соку і рештків фруктів.

Забруднення в щілинах усуньте щіткою для миття

банок або ж щіткою для миття зубів.

Привід потрібно чистити вологою ганчіркою скропле-

ною засобом для миття посуду. Потім протріть на

сухо.

У випадку, коли всередину приводу потрапить сік

або вода, потрібно негайно припинити роботу

і віддати пристрій для огляду в сервісний пункт.

Такі комплектуючі, як: миска для соку

(2), корпус

миски (3), кришка (5), попихач (7) і збірник рештків (8),

мийте в теплій воді з плином для миття посуду.

Можна також мити в посудомийках при температурі

max. 60°C.

Винятком є сито

(4). Для нього використовуйте

виключно тверду ворсяну щітку. Не використовуйте

для миття сита металевих щіток!

Після довготривалого використання комплектуючі

виконані зі штучних матеріалів можуть поміняти колір.

Не трактуйте це як ваду.

Забарвлення після моркви можна усунути, протира-

ючи ганчіркою зволоженою олією.

Після миття докладно висушіть усі комплектуючі.

Зберіть соковитискувач так, як це було описано

раніше (дивіться пункт. „Приготування соковитис-

кувача для роботи”).

Змотайте провід в сховку, розміщеному в підставці

приводу соковитискувача.

Звертайте особливу увагу на прозорі (транспа-

рентні) комплектуючі. Вони вразливі на удари

і падіння. Це може привести до їх пошкодження.

Що зробити якщо:

Обладнання не працює:

Підключіть до розетки обладнання іншого типу і пере-

вірте чи працює.

Здайте обладнання у сервісний центр.


Соковитискач сепарує сік неналежним чином, спо-

стерігаються коливання і вібрації:

Застосуйте функцію

turbo. Якщо все ж таки існує

вищевказана проблема, виключіть обладнання, очис-

тіть сито від нагромаджених на фільтраційній сітці від-

ходів.

Додатково у разі заповнення бункера для відходів,

спорожніть його.

У разі механічного пошкодження сита, абсолютно

замініть його новим.

Як приготувати соки з овочів і фруктів

Фрукти і овочі призначені для витискання соку повинні

бути свіжими і старанно вимитими. Приготування ово-

чів полягає на їх очищенні під водою від піску і землі,

а також очищення від шкірки. Публікації на тему при-

готування соків рекомендують замочувати овочі протя-

гом 5 хвилин у воді з сіллю і лимонною кислотою.

Овочі, приготовані таким способом, не темніють в про-

цесі подрібнення і сік з них має натуральний колір.

Ягоди мийте безпосередньо перед вживанням бо

вони швидко втрачають свою свіжість.

Підбір овочів і фруктів залежить від пори року, а також

від вподобань. На живильну вартість соків з овочів

і фруктів має також вплив спосіб їх приготування.

Соки готуються з соковитих сортів овочів і фруктів, які

повинні бути доспілими і свіжими, так як саме з них

ми отримуємо найбільше соку з досконалим смаком

і ароматом.

Для приготування соків підходять такі овочі: помідори,

морква, селера, буряки, петрушка, цибуля, капуста,

огірки, чорна редька, румбам бар ітд. Для дієтичних

цілей можна готувати соки з салату, шпинату, пори

і інших овочів.

Такі овочі, як: кріп, петрушка і інші додаються до

напоїв дрібно нарізаними.

Фруктові соки можна отримувати майже з усіх сортів

фруктів.

Яблука, персики, абрикоси і сливки після миття

потрібно ошпарити.

Кісточки обов’язково потрібно вибирати, щоб не

пошкодити соковитискувач.

Приготування соку зі слив, ягід, малини, дрібних гру-

шок і яблук, а також з інших фруктів є дуже кропітке.

З м’якоті цих фруктів утворюється губчаста маса, яка

затикає отвори сита. Ці фрукти можна використову-

вати для витискання соку, змішуючи їх в малих кіль-

костях з іншими фруктами або овочами, при цьому

потрібно частіше чистити сито.

Овочі коренеплоди і тверді фрукти потрібно порізати

на малі шматки.

Фрукти і овочі поміщайте в отвір лійки засипання

тільки після ввімкнення соковитискувача.

В разі заблокування продукту в лійці або на лезі

подрібнення, використайте функцію turbo. Якщо нічого

не зміниться, вимкніть пристрій, розберіть і очистіть.

Живильна вартість свіжих соків є приближеною до

живильної вартості фруктів і овочів. Тому вони є дуже

корисними для осіб у яких є проблеми з перетравлен-

ням свіжих овочів.

Напої з соків особливо потрібні в живленні дітей

і старших осіб.

Рекомендується під час споживання соків з овочів

запивати їх не великою кількістю води, вони дуже

насичені. Якщо соки не є розведені, то денна норма

не може перевищувати половини склянки.

Фруктові соки є легшими для перетравлення, їх

можна пити в більших кількостях: від 3 до 4 склянок

вдень між прийманням їжі.

Advertising