Bosch HBN 884751 - Инструкция (Страница 52)

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
51
Тушеная рыба: налейте в посуду столько жидкос-
ти (например, вина или лимонного сока), чтобы
она покрывала дно на 5 мм.
жареная рыба: обваляйте подготовленную рыбу
в муке и смажьте ее растопленным сливочным
маслом.
Поставьте закрытую крышкой посуду на решетку,
расположенную на уровне .
Указание:
Рыба удастся особенно хорошо, если она в посу-
де будет находиться в том положении, в котором
она плавала в воде.
Густой суп Вы можете комбинировать различные сорта
мяса и свежих овощей.
Мясо нарежьте маленькими кусочками. Птицу
следует разделить лишь на несколько частей.
Добавьте к мясу такое же или двойное количес-
тво овощей.
Например, при приготовлении 0,5 кг мяса Вы мо-
жете добавить к нему от 0,5 до 1 кг свежих ово-
щей.
Взвесьте мясо; при приготовлении вегетарианс-
ких блюд взвешиваются овощи. Весовые данные
будут Вам необходимы при установке автомати-
ческого режима приготовления.
Добавьте приблизительно одну восьмую или чет-
верть литра жидкости.
Поставьте закрытую крышкой посуду на решетку,
расположенную на уровне .
Блюда
из свежих
продуктов
Подходит Номер
программы Диапазон
веса Добавьте
жидкости
жаркое
из говядины Ребрышко, носовая часть,
копыто, тушеная говядина,
вымоченная в уксусе 6 0,5 - 3,0 кг Да
Ростбиф Ростбиф, ребрышко 7 0,5 - ,5 кг Нет
Ростбиф
по-английски Ростбиф, ребрышко 8 0,5 - ,5 кг Нет
жаркое
из свинины Шейная часть, затылочная
часть, свиной рулет 9 0,5 - 3,0 кг Да