Bork HB HCN 9960 SI - Инструкция (Страница 17)

2 
ЛеГКие деСерТы, ТорТы и издеЛия из ТеСТа
торт в одной Миске
1,5 стакана блинной муки
1 стакан сахарного песка или карамельной
крошки
125 г сливочного масла (распущенного)
2 яйца (по 60 г), слегка взбитых
1 чайная ложка ванильного сахара
0,5 стакана молока
1. Положите муку, сахар и яйца в миску средних
размеров.
2. Введите блендер в ингредиенты и взбивайте
их до получения однородной массы
(приблизительно 0 секунд).
. добавьте ванильный сахар и молоко
и взбивайте мучную смесь до получения
однородной массы (приблизительно
0 секунд).
4. Вылейте смесь для торта в смазанную жиром
круглую форму диаметром 20 см.
. Выпекайте 0–4 минут в предварительно
разогретой до 10°C духовке (либо
до готовности – образования золотисто-
коричневой корочки).
Варианты с различными вкусами
шоколадный
замените 0,25 стакана блинной муки на
0,25 стакана какао.
Банановый
добавьте 0,25 стакана размятых бананов и
0,5 чайной ложки соды с ванилином и молоком.
лепешки из взБитоГо теста
1,5 стакана пшеничной муки
щепотка соли
2 яйца (по 60 г)
1,5 стакана молока
1 столовая ложка масла
1. Положите все ингредиенты в миску среднего
размера.
2. Введите блендер в ингредиенты и смешивайте
их до получения однородной массы
(приблизительно 40 секунд).
. Вылейте 0,2 стакана смеси на предварительно
разогретую и смазанную жиром сковороду.
жарьте до образования золотистой корочки,
переверните на другую сторону, так же
приготовьте и ее. Выложите лепешку
из сковороды; поддерживайте сковороду
горячей. Повторяйте эту процедуру, используя
оставшуюся смесь.
4. Подайте лепешки, сбрызнув их лимонным
соком и посыпав карамельными крошками.
леГкий швейЦарский шоколадный Мусс
200 мл сгущенных сливок
3 яйца (по 60 г)
2 200-граммовые плитки темного шоколада
Toblerone (распущенные)
1. Положите сливки в миску среднего размера.
2. Введите венчики блендер в ингредиенты
и взбивайте до тех пор, пока сливки не
увеличатся в объеме вдвое и станут вязкими.
. В отдельной миске взбейте яйца до получения
однородной кремоподобной массы. Медленно
взбейте с охлажденным шоколадом.
4. Выложите взбитые сливки в смесь шоколада
с яйцами.
. разлейте смесь по тарелкам, закройте их
и поставьте в холодильник на несколько часов
либо до следующего утра.
детское питание
овощнаЯ сМесь
1 стакан приготовленных на пару овощей
1. Положите овощи в кувшин.
2. Ввести блендер в овощи и смешивайте
до получения однородной массы
(приблизительно 0 секунд).
кулинарные реЦепты кулинарные реЦепты
ПриМечание! для того чтобы
сделать смесь более жидкой
(в зависимости от возраста
ребенка), в нее можно добавить
жидкость (например, молоко,
молочную смесь или воду).