Напитки, Легкие десерты, торты и изделия из теста – Инструкция по эксплуатации Bork HB HCN 9960 SI
Страница 16
0
1
наПиТКи
Молочные коктейли
1 стакан холодного молока
2 шарика ванильного мороженого
0,25 чайной ложки ванильной эссенции
1. Положить все ингредиенты в кувшин.
2. Ввести блендер в ингредиенты и смешивать
до получения однородной пенистой массы
(приблизительно 0 секунд).
Варианты с различными вкусами
шоколадный
добавить 1 столовую ложку шоколадного сиропа
или
0,5 столовой ложки какао и 0,5 столовой ложки
солода.
клуБничный
добавить 5 свежих ягод клубники и 1 столовую
ложку клубничного сиропа.
Мусс из клуБники
5 свежих ягод клубники, вымытых и очищенных
50 г натурального йогурта
1 ложечка мороженого
1 стакан холодного молока
1 столовая ложка меда
1. Положить все ингредиенты в кувшин.
2. Ввести блендер в ингредиенты и смешивать
до получения густой однородной массы
(приблизительно 0 секунд).
напитки перед завтракоМ
0,5 стакана холодного молока
0,5 стакана холодного фруктового сока
1 яйцо (60 г)
1 столовая ложка меда
1. Положить все ингредиенты в кувшин.
2. Ввести блендер в ингредиенты и смешивать
до получения однородной кремоподобной
массы (приблизительно 0 секунд).
ЛеГКие деСерТы, ТорТы и издеЛия из ТеСТа
хлеБные рулеты
0,5 стакана (125 мл) тепловатой воды
1 столовая ложка растительного масла
200 г пшеничной муки
0,25 чайной ложки соли
0,5 чайной ложки сахара
0,5 чайной ложки сухих дрожжей
1. В чашу измельчителя налить воду и масло,
добавить сухие ингредиенты.
2. Погрузить блендер в чашу измельчителя
и обрабатывать ингредиенты до тех пор,
пока тесто не приобретет форму шара
(приблизительно 1 секунд). если необходимо,
приостановите обработку и для придания тесту
нужной формы добавьте немного воды.
. Выложите тесто из чаши и положите на
поверхность, слегка посыпанную мукой.
замешайте тесто и сформируйте из него
гладкий шар.
4. Выложите тесто в стеклянную миску, слегка
смазанную жиром, и поставьте в теплое место,
чтобы тесто увеличилось в объеме примерно
вдвое.
. Выложите тесто и разрежьте его пополам.
Скатайте из теста рулет и положите его на
противень, слегка смазанный жиром.
6. Поставьте противень на некоторое время
в теплое место, чтобы рулет по размерам
увеличился примерно вдвое.
. Выпекайте 1–4 минут в предварительно
разогретой до 10°C духовке (либо
до готовности – образования золотисто-
коричневой корочки).
кулинарные реЦепты
кулинарные реЦепты
ПриМечание! Клубнику можно
заменить другими фруктами
(по Вашему усмотрению).
ПриМечание! если требуется большее
количество хлебных рулетов,
процесс можно повторить.