Bork W701 - Инструкция (Страница 19)

35 34
РеЦеПты
Печенье BISCoTTI
Ингредиенты:
• просеяная кондитерская мука: 150 г
• пекарский порошок: 1 г
• ванилин: 1 ч. л.
• яйцо: 1 шт.
• сахар: 80 г
• соль: 1 г
• оливковое масло: 2 ст. л.
• миндаль (порошок): 30 г
• миндаль: 20 г
• шоколадная стружка: 30 г
• сушеная клюква: 20 г
• кокосовая стружка: 20 г. смешайте растительное масло и сахар
до однородного состояния.
добавьте ванилин, муку, соль, пекарский
и миндальный порошок, затем взбейте яйца.
добавьте клюкву, шоколад и орехи и тщательно
перемешайте.
на противне, выстланном пергаментной
бумагой, сформируйте из теста овал.
установите противень на нижний уровень
и начинайте приготовление.
нарежьте выпечку диагональными пластинами.
Разложите печенье по краям противня
и поставьте обратно в печь еще на 10 минут.
33 oven нижний уровень 180°с 20 мин.
РеЦеПты
ГРенкИ
Ингредиенты:
• яйцо: 2 шт.
• хлеб для сэндвичей: 4 шт.
• ростки спаржи: 3 шт.
• пармская ветчина ломтиками: 4 шт.
• сыр ломтиками: 2 шт.
• грибы: 3 шт.
• бекон: 30 г
• соль, перец по вкусу. Разбейте яйца в формочки для выпечки.
на каждую полоску бекона поперек выложите
по шестой части ростка спаржи.
сверните бекон рулетиками.
Поставьте формочки с яйцами и выложите
ростки спаржи на противень.
выложите грибы и пармскую ветчину на хлеб
и накройте сыром.
выложите хлеб на решетку для запекания.
установите противень на нижний уровень
и начинайте приготовление.
34 oven нижний уровень 210°с 7 мин.