Bork W701 - Инструкция (Страница 15)

27 26
РежИмы АвтомАтИческоГо ПРИГотовЛенИя
18 Печеный кАРтоФеЛь картофель: 1,5 кг Combi
(духовка, микроволновая печь, пар)
нижний уровень 250°с 25 мин.
19 кАРтоФеЛь По-деРевенскИ картофель: 500 г Combi
(духовка, микроволновая печь, пар)
нижний уровень 230°с 15 мин.
20 дРАнИкИ картофель (тертый): 1 кг oven нижний уровень 210°с 20 мин.
21 тушеные овощИ овощи: 300~400 г Combi
(духовка, микроволновая печь, пар)
нижний уровень 140°с 8 мин.
22 тыквА нА ПАРу тыква: 500 г Combi
(духовка, микроволновая печь, пар)
нижний уровень 150°с 15 мин.
23 омЛет яйцо: 8 шт. oven, steam нижний уровень 140°с 20 мин.
24 мИдИИ в мАРИнАде мидии, маринад (белое
вино, оливковое масло,
сок лимона, лук, чеснок,
сахар, соль, специи) oven, steam нижний уровень 200°с 9 мин.
25 РыБА нА ПАРу Рыба: 300-400 г oven, steam нижний уровень 180°с 20 мин.
РеЦеПты
Печенье
Ингредиенты:
• просеяная кондитерская мука: 200 г
• размягченое сливочное масло: 80 г
• сахар: 80 г
• яйцо: 1 шт.
• пекарский порошок: ½ ч. л.
в большой чашке взбейте сливочное масло
с сахаром до однородного состояния. добавьте
яйцо и взбивайте до полной однородности.
добавьте муку, кокосовую стружку, пекарский
порошок и смешивайте их до получения теста.
накройте тесто и поставьте на 30 минут
в холодильник.
Раскатайте тесто пластом толщиной примерно
в 5 мм и вырежьте печенье формочкой.
выложите печенье на противень, выстланный
пергаментной бумагой.
установите противень на нижний уровень
и начинайте приготовление.
26 oven нижний уровень 170°с 18 мин.