Zanussi ZM21M4 - Инструкция (Страница 115)

ZM21M4 ET
115
Mikrolaineahju näpunäited Mikrolaineahju nõuanded
• Hoidke ahi alati puhas – vältige toidu üleajamist
ja ärge unustage puhastada klaasaluse alt ning
ukse sisekülge.
• Soovituslik on mikrolaineahjus kasutada
ümmargusi või ovaalseid kaanega haudepotte.
• Ärge kasutage metallist või metalliga kaunistatud
haudepotte. Osad plastikud võivad kuuma toiduga
kokkupuutumisel koolduda või sulada.
• Valmistamise ajaks katke toit kinni. Kasutage
klaasist kaant, taldrikut või küpsetuspaberit.
• Taignat, leiba jms võib sulatada otse leivakorvis
või salvrätikul.
• Juhul kui toitu soojendatakse pakendis, tuleb
pakend avada. Metalli või metalldekoratsioone
sisaldav pakend tuleb eemaldata juhul kui see
pole spetsiaalselt mikrolaineahju jaoks mõeldud.
Eemaldage kõik metallist klambrid ja traadid.
• Väikseid fooliumitükke võib kasutada kergesti
üleküpsetatavate osade (kanakoivad) katmiseks.
• Koore või nahaga toiduained tuleks kahvliga
augustada, näiteks kartulid ja vorstid. Ärge keetke
mikrolaineahjus mune, kuna need võivad lõhkeda.
• Asetage suuremad, paksemad tükid haudepoti
serva ja proovige toitu ühesuurusteks tükkideks
lõigata. Asetage toiduained alati ahju keskele.
• Toit valmib ühtlaselt, kui seda paar korda segate
või keerate.
• Üleküpsetamise vältimiseks kasutage alati
retseptis ettenähtust ajast lühemat aega. Mida
suurem kogus toitu, seda rohkem kulub aega.
• Köögiviljade puhul kasutage vähe vett või
üldse mitte.
• Kasutage vähem soola ja maitseaineid kui
tavalisel toiduvalmistamisel.
• Maitsestage hiljem.
• Mõneminutiline seismisaeg pärast ahju
väljalülitamist tagab täielikult ja ühtlaselt
valminud roa.
• Enne serveerimist kontrollige alati, kas toit
on läbinisti soojenenud.
• Nõude ja toiduainete võtmisel ahjust kasutage
alati pajalappe.
• Mee pehmendamine
Kui mesi on kristallistunud, võtke meepurgilt
kaas ära, asetage purk ahju ja soojendage
keskmise võimsusega mikrolainetega
2 minutit.
• Šokolaadi sulatamine
Murdke 100 g šokolaadi ruutudeks, asetage
kaussi ning kuumutage täisvõimsusel
1–2 minutit ja segage korralikult.
• Või pehmendamine või sulatamine
Sulatamine võtab täisvõimsusel mõne
sekundi. Pehmendamiseks tuleks kasutada
madalat võimsust.
• Leiva värskendamine või soojendamine
Kasutage keskmist võimsust mõne
sekundi jooksul.
• Küüslaugu koorimise lihtsustamine
Kuumutage 3 või 4 küüslaugu küünt
täisvõimsusel 15 sekundit. Pigistage ühest
otsast, kuni küüs välja tuleb.
• Puuviljamahl
Tsitrusviljadest saab rohkem mahla kätte,
kui neid soojendatakse enne pressimist
täisvõimsusel 15 sekundit.
• Pudru valmistamine
Putru on lihtne valmistada serveerimisnõus,
vältides nii poti pesemist. Järgige tootja
sellekohaseid soovitusi.