Готовые продукты – Инструкция по эксплуатации Siemens HB73AA540S

Страница 23

Advertising
background image

23

Готовые продукты

Соблюдайте указания производителя на упаковке.
Если вы будете выкладывать принадлежности бумагой для

выпечки, следите за тем, чтобы бумага подходила для данной

температуры. Размер бумаги должен соответствовать

приготовляемому блюду.
Результат приготовления очень зависит от качества продуктов.

Тёмные пятна и неоднородности заметны уже на сыром

продукте.

Блюдо

Принадлежности и посуда

Уровень

Вид нагрева Температура, °C

, режим гриля

Время

приготовления,

мин

Запеканки
Запеканка, сладкая

Форма для запеканки

2

%

180-200

50-60

Суфле

Форма для запеканки

2

%

180-200

35-45

Порционные формочки

2

%

200-220

25-30

Запеканка из макарон

Форма для запеканки

2

%

200-220

40-50

Лазанья

Форма для запеканки

2

%

180-200

40-50

Гратен
Картофельная запеканка, сырые

продукты, высота макс. 4 см

1 форма для запеканки

2

4

160-180

60-80

2 формы для запеканки

3+1

:

150-170

60-80

Тост
4 шт., запечённые

Решётка + универсальный

противень

3+1

4

160-170

10-15

12 шт., запечённые

Решётка + универсальный

противень

3+1

4

160-170

15-20

Блюдо

Принадлежности

Уровень

Вид нагрева Температура,

°C

Время

приготовления,

мин

Пицца глубокой заморозки
Пицца на тонком тесте

Универсальный противень 2

;

/

6

200-220

15-25

Универсальный противень

+ решётка

3+1

:

180-200

20-30

Пицца на пышном тесте

Универсальный противень 2

;

/

6

170-190

20-30

Универсальный противень

+ решётка

3+1

:

170-190

25-35

Пицца-багет

Универсальный противень 3

;

/

6

170-190

20-30

Минипицца

Универсальный противень 3

;

/

6

190-210

10-20

Пицца, охлажденная
Пицца (предварительный разогрев)

Универсальный противень 1

;

/

6

180-200

10-15

Изделия из картофеля глубокой заморозки
Картофель фри

Универсальный противень 3

;

/

6

190-210

20-30

Универсальный противень

+ противень

3+1

:

180-200

30-40

Крокеты

Универсальный противень 3

;

/

6

190-210

20-25

Жареный картофель, фаршированный

картофель

Универсальный противень 3

;

/

6

200-220

15-25

Хлебобулочные изделия глубокой заморозки
Булочки, багет

Универсальный противень 3

;

/

6

180-200

10-20

Крендели (мелкие изделия из теста)

Универсальный противень 3

;

/

6

200-220

10-20

Хлебобулочные изделия, готовые
Булочки или багеты для разогревания

Универсальный противень 2

%

190-210

10-20

Универсальный противень

+ решётка

3+1

:

160-180

20-25

Полуфабрикаты, глубокой заморозки
Рыбные палочки

Универсальный противень 2

;

/

6

220-240

10-20

Палочки и нагеты из цыплёнка

Универсальный противень 3

;

/

6

200-220

15-25

Advertising