Electrolux EKM 6600 GW - Инструкция (Страница 8)

8
Аксессуары духовки
В зависимости от модели прибор может быть
оснащен следующими аксессуарами:
- эмалированный поддон для сбора жира и
сока, вытекающего из мяса, обжариваемого
на гриле;
- решетка для приготовления пищи на гриле
или в посуде;
- противень для выпечки, специальный
противень для выпечки пирогов, печенья и
пирожных.
Механический таймер
Некоторые модели оснащены механическим
таймером.
Этот таймер позволяет задавать интервалы
времени до 1 часа.
Чтобы установить таймер: регулятор таймера
(рис. 5) необходимо повернуть до
максимального положения, а затем повернуть
назад до нужного значения времени.
По истечении заданного интервала времени
раздастся звуковой сигнал, который
выключится автоматически.
Примечание: таймер никак не влияет на
работу духовки, даже если духовка включена.
Первое использование
духовки
При использовании духовки в первый раз:
c) откройте окно для вентиляции.
Во время первого использования духовки может
возникнуть неприятный запах. Это
совершенно нормально, это запах
вызывается сгоранием остатков материалов
производства.
По истечении 45 минут дайте духовке остыть,
затем вымойте духовку куском ткани,
смоченной в теплой мыльной воде.
a) установите переключатель режимов духовки
на и регулятор термостата на
«макс»;
b) дайте пустой духовке поработать примерно
45 минут;
Перед приготовлением пищи в духовке в
первый раз аккуратно вымойте все аксессуары
духовки.
5
10
15
20
30
40
50
Рис. 5 FO 2658
Рекомендации для газовых горелок
Сначала сделайте сильный огонь, повернув
регулятор к символу . Затем установите
нужный уровень пламени. В наружной части
пламени температура гораздо выше, чем во
внутренней (в ядре). Таким образом, лучше
всего, если с дном посуды будут соприкасаться
концы язычков пламени. Слишком сильное
пламя приводит к нерациональному расходу
газа.
В отличие от электрических конфорок, для
газовых горелок необязательно, чтобы посуда
имела плоское и ровное дно. Язычки пламени
касаются дна посуды, и тепло
распространяется по всей ее поверхности.
Для газовых горелок не требуется специальной
посуды, однако тонкие стенки посуды быстрее
передают тепло обрабатываемому продукту,
чем толстые. Поскольку дно кастрюли
нагревается неравномерно, находящаяся на нем еда также может разогреваться
неравномерно. Поэтому рекомендуется
периодически помешивать еду.
В сковородках с толстым дном пища
разогревается равномерно, поскольку оно в
значительной степени компенсирует
неравномерность нагрева.
Старайтесь не пользоваться очень
маленькими сковородками. Широкие и мелкие
сковородки удобнее, чем глубокие меньшего
диаметра, поскольку они нагреваются
быстрее. Процесс приготовления пищи не
ускорится, если вы поставите маленькую
посуду на большую горелку. Результатом будет
только лишний расход газа. Рекомендуется
ставить маленькую посуду на маленькие
конфорки, а большую на большие конфорки.
Помните, чтобы снизить расход газа, посуду
нужно накрывать крышкой.