Инструкция по эксплуатации Electrolux EOB33000X
Страница 15
Баранина
Вид мяса
Количе-
ство
Режимы духового
шкафа
Уро-
вен
ь
по-
лок
Темпера-
тура (°C)
Вре-
мя (ч:мин
)
Ножка барашка, жар-
кое из барашка
1 - 1,5 кг
Конвекцион-
ный гриль
1
150 - 170
1:15 - 2:00
Седло барашка
1 - 1,5 кг
Конвекцион-
ный гриль
1
160 - 180
1:00 - 1:30
Дичь
Вид мяса
Количе-
ство
Режимы духового
шкафа
Уро-
вен
ь
по-
лок
Темпера-
тура (°C)
Вре-
мя (ч:мин
)
Седло зайца, заячья
нога
1)
до 1 кг
Верх+Нижн
Нагрев
3
220 - 250
0:25 - 0:40
Седло косули, оленя
1,5 - 2 кг
Верх+Нижн
Нагрев
1
210 - 220
1:15 - 1:45
Окорок косули/оленя
1,5 - 2 кг
Верх+Нижн
Нагрев
1
200 - 210
1:30 - 2:15
1) Предварительный разогрев духового шкафа
Птица
Вид мяса
Количе-
ство
Режимы духового
шкафа
Уро-
вен
ь
по-
лок
Темпера-
тура (°C)
Вре-
мя (ч:мин)
Части птицы
по 200 - 250
г
Конвекцион-
ный гриль
1
200 - 220
0:35 - 0:50
Половина цыпленка
по 400 - 500
г
Конвекцион-
ный гриль
1
190 - 210
0:35 - 0:50
цыпленок, пулярка
1 - 1,5 кг
Конвекцион-
ный гриль
1
190 - 210
0:45 - 1:15
Утка
1,5 - 2 кг
Конвекцион-
ный гриль
1
180 - 200
1:15 - 1:45
Гусь
3,5 - 5 кг
Конвекцион-
ный гриль
1
160 - 180
2:30 - 3:30
Индейка
2,5 - 3,5 кг
Конвекцион-
ный гриль
1
160 - 180
1:45 - 2:30
Индейка
4 - 6 кг
Конвекцион-
ный гриль
1
140 - 160
2:30 - 4:00
electrolux 15