Инструкция по эксплуатации Electrolux EOB33000X
Страница 11
Вид выпечки
Режимы духового
шкафа
Уровень
Температура
(°C)
Время
(час:мин)
Яблочный пирог (2
формы, Ø 20 см, ус-
тановленные по диа-
гонали)
Верх+Нижн На-
грев
1
180
1:10 - 1:30
Пикантный пирог
(например, «Киш ло-
рен»)
Верх+Нижн На-
грев
1
180 - 200
0:30 - 1:10
Творожный пирог
Верх+Нижн На-
грев
1
170 - 190
1:00 - 1:30
1) Предварительный разогрев духового шкафа
Выпекание на одном уровне — пироги/выпечка/хлеб на противне
Вид выпечки
Режимы духового
шкафа
Уровень
Температура
(°C)
Время
(час:мин)
Батон-плетенка/ба-
тон-венок
Верх+Нижн На-
грев
3
170 - 190
0:30 - 0:40
Рождественские ко-
врижки
1)
Верх+Нижн На-
грев
3
160 - 180
0:40 - 1:00
Хлеб (ржаной)
Верх+Нижн На-
грев
1
— сначала
1)
250
0:25
— потом
160 - 180
0:30 - 1:00
Пирожные со взби-
тыми сливками/эк-
леры
1)
Верх+Нижн На-
грев
3
160 - 170
0:15 - 0:30
Швейцарский рулет
1)
Верх+Нижн На-
грев
3
180 - 200
0:10 - 0:20
Сладкий пирог с по-
сыпкой (сухой)
Конвекция
3
150 - 160
0:20 - 0:40
Сливочный мин-
дальный торт/сахар-
ные пирожные
1)
Верх+Нижн На-
грев
3
190 - 210
0:15 - 0:30
Фруктовые пироги
из дрожжевого/сдоб-
ного теста
2)
Конвекция
3
150
0:35 - 0:50
Фруктовые пироги
из дрожжевого/сдоб-
ного теста
2)
Верх+Нижн На-
грев
3
170
0:35 - 0:50
Фруктовые пироги
из песочного теста
Верх+Нижн На-
грев
3
170 - 190
0:40 - 1:20
Дрожжевые пироги с
деликатной начин-
кой (например, тво-
рогом, сливками,
заварным кремом)
1)
Верх+Нижн На-
грев
3
190 - 210
0:40 - 1:20
electrolux 11