Indesit K 3C76 X - Инструкция (Страница 6)

1 1 1 0 K3C76/BG K3C76/BG
Как использовать духовку
Управление различными функциями плиты осуществляется с помощью ру-
кояток и кнопок, расположенных на панели управления.
Примечание: перед первым использованием мы рекомендуем прокалить
пустую духовку в течение получаса, установив термостат в максимальное по-
ложение. Затем откройте дверцу духовки и проветрите помещение, чтобы
удалить запах защитных веществ, используемых для консервации оборудо-
вания во время его хранения до установки.
Внимание: поддон для сбора жира помещается на нижний уровень духовки
только при использовании вертела (при наличии). При других видах приго-
товления никогда не используйте нижний уровень духовки и ничего не поме-
щайте на дно духовки, когда она работает – это можэет повредить эмаль.
Размещайте посуду (формы, фольгу) на решетке или противне, вставляя их
по направляющим.
Примечание: если оборудование оснащено электронным программатором,
чтобы использовать электрическую духовку, перед выбором желаемого ре-
жима приготовления просто одновременно нажмите кнопки
и (на
дисплее появится символ ).
Устройство блокировки дверцы
(имеется только на некоторых моделях)
Некоторые модели оснащены устройством блокировки дверцы, расположен-
ным между панелью управления и дверцей духовки. Чтобы открыть дверцу,
поднимите устройство «А», показанное на рис. 8.
8
Рукоятки управления духовкой
Семипрограммная духовка сочетает в себе преимущества обычных «стати-
ческих» и современных «вентилируемых» духовок.
Духовка «7 программ» многофункциональна и предлагает 7 различных, но
надежных и простых способов приготовления. Для выбора различных 7 ре-
жимов приготовления используйте рукоятки духовки:
L – рукоятку селектора;
М – рукоятку термостата.
Когда рукоятка селектор находится в любой позиции, отличной от «о», вклю-
чено освещение духовки. Установка селектора в позицию, обозначенную сим-
волом
, позволяет зажечь освещения духовки без включения любого из
нагревательных элементов. Когда в духовке горит свет, – это означает, что
она используется, освещение останется гореть на всем протяжении исполь-
зования духовки.
РЕЖИМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Конвекционная духовка
Положение рукоятки селектора L:
Положение рукоятки термостата М: между 50°C è Max
Включено освещение, работают верхний и нижний нагревательные элемен-
ты. Это классический традиционный тип духовки, которой был усовершен-
ствован, с превосходным распределением тепла и уменьшенным энерго-
потреблением. Конвекционная духовка до сих пор незаменима для
приготовления блюд из нескольких ингридиентов, например капусты с реб-
рышками, тушеного мяса/рыбы с рисом и т.п. Превосходные результаты до-
стигаются при готовке мясных блюд, которые должны готовиться медленно
и в процессе приготовления требуют добавления жидкости (например, гу-
ляш, тушеное мясо, дичь, окорок и т.п.). Режим остается до сих пор наилуч-
шим для приготовления пирогов и кондитерских изделий, запеченных фрук-
тов и запеканок, а также для приготовления в закрытых емкостях.
Когда готовите в конвекционной духовке, используйте одновременно только
один противень или решетку, иначе распределение тепла будет неравно-
мерным. Уровень расположения противня/решетки выбирайте в зависимости
от необходимости большего нагрева блюда сверху или снизу.
2. Кондитерская духовка
Положение рукоятки селектора L:
Положение рукоятки термостата М: между 50°C è Max
Работают вентилятор и все нагревательные элементы, что обеспечивает
деликатный процесс нагрева – тепло идет преимущественнно снизу. Этот
режим идеален для выпечки и приготовления деликатных продуктов – осо-
бенно пирогов, которые должны подняться, поскольку идущее снизу тепло
помогает процессу подъема дрожжевого теста.