Проблемы и способы их устранения – Инструкция по эксплуатации Panasonic SD-257WTS

Страница 14

Advertising
background image

26

27

Проб
лемы
и спос
обы

их

устранения

Проблема

Причины  способы устранения

Края моего хлеба опустились,

а нижняя часть мокрая.

 Вы оставили хлеб в форме для выпечки хлеба слишком долго после выпечки.

 Сразу вынимайте хлеб после выпечки.

 Произошел сбой в подаче электроэнергии, или машина остановилась во время выпечки

хлеба.

 Машина выключается, если она остановилась более чем на десять минут. Можно

попытаться выпечь тесто в вашей печи.

Лопатка для замешивания

гремит.

 Это потому что лопатка перемещается на валу (это не является неисправностью).

Я чувствую запах горелого при

выпечке хлеба.

Дым выходит из отверстия

выхода пара.

 Возможно, ингредиенты просыпались на нагревательный элемент.

 Иногда небольшое количество муки, изюма или других ингредиентов могут быть

вытряхнуты из формы для выпечки хлеба во время смешивания. Просто слегка

протрите элемент после выпечки, после того, как хлебопекарня остынет.

 Выньте форму из хлебопекарни для помещения в нее ингредиентов.

Лопатка для замешивания

находится в хлебе, когда я

вынимаю его из формы для

выпечки.

 Тесто слишком плотное.

 Дайте хлебу полностью остыть и потом вынимайте лопатку. Некоторые типы муки

впитывают больше воды, чем другие, поэтому попробуйте добавить дополнительно

10-20 мл воды в следующий раз.

 Корочка образовалась под лопаткой.

 Мойте лопатку и ее вал после каждого использования.

Корочка мнется и становится

мягкой при охлаждении.

 Водяной пар, остающийся в хлебе после приготовления, может перейти в корочку и

слегка ее смягчить.

 Для уменьшения количества водяного пара, попробуйте уменьшить количество воды

на 10-20 мл или взять половину объема сахара.

Как можно сделать мою

корочку хрустящей?

 Чтобы хлеб получился хрустящим, вы можете использовать режим ‘ФРАНЦУЗСКИЙ’ или

опцию цвета корочки ‘ТЕМНЫЙ’ цвет корочки, или даже выпекание в печи при 200°C/

деление 6 в газовой печи дополнительно на 5-10 минут.

Мой хлеб липкий и ломти

неровные.

 Он был слишком горячим, когда вы его разрезали.

 Дайте хлебу остыть на решетке до его нарезки, чтобы вышел весь пар.

На дисплее появляется

надпись TEMP (ТЕМПЕР).

 Устройство слишком горячее (выше 40°C/105°F). Такое может произойти при

непрерывном использовании.

 Пусть устройство охладится ниже 40°C/105°F до его повторного использования

[TEMP (ТЕМПЕР) исчезнет].

На дисплее появляется

надпись POWER ALERT (ПИТ.

ПРЕРВАНО).

 Произошел сбой в подаче электроэнергии до примерно 10 минут (вилка была случайно

вынута, или был включен прерыватель), или имеется другая неисправность с питанием.

 Операция не будет прервана, если неисправность с питанием была кратковременной.

Хлебопекарня будет работать снова, если питание восстановлено в течение 10 минут,

но конечный результат может пострадать.

На дисплее появляется 0:00.

 Произошел сбой в подаче электроэнергии в течение длительного периода времени

(различается в зависимости от обстоятельств – например, сбой в подаче питания, вилка

вытащена из розетки, неисправный предохранитель или прерыватель).

 Выньте тесто и снова запустите хлебопекарню с новыми ингредиентами.

Проблема

Причины  способы устранения

Мой хлеб слишком сильно

поднялся.

 Вы используете чрезмерное количество дрожжей/воды.

 Проверьте рецепт и отмеряйте правильное количество с помощью прилагаемой

мерной ложки (дрожжи)/чашки (вода).

 Проверьте, чтобы излишнее количество воды не поступило из других ингредиентов.

 У вас недостаточно муки.

 Аккуратно взвесьте муку с помощью весов.

Почему мой хлеб получился

бледным и липким?

 Вы используете недостаточное количество дрожжей, или ваши дрожжи - старые.

 Используйте прилагаемую мерную ложку. Проверьте срок годности дрожжей.

(Храните их в холодильнике)

 Произошел сбой в подаче электроэнергии или машина была остановлена во время

выпечки хлеба.

 Машина выключается, если она остановлена более чем на десять минут. Вам нужно

вынуть хлеб из формы и снова запустить цикл с новыми ингредиентами.

На стенках моего хлеба

осталась мука.

 Вы использовали слишком много муки, или у вас мало жидкости.

 Проверьте рецепт и отмерьте правильное количество муки с помощью весов или

жидкости мерной чашкой для жидкостей, входящей в комплект.

Почему мой хлеб плохо

смешался?

 Вы не вставили лопатку для замешивания в форму для выпечки хлеба.

 До того, как вы загрузите ингредиенты, убедитесь в том, что лопатка находится в

форме.

 Произошел сбой в подаче электроэнергии, или машина была остановлена во время

выпечки хлеба.

 Машина выключается, если она остановлена более чем на десять минут. Видимо,

вам понадобится запустить выпечку хлеба снова, однако, это может привести к

отрицательному результату, если замешивание уже началось.

Мой хлеб не выпекся.

 Была выбрана опция ‘DOUGH (ТЕСТО)’.

 Опция ‘DOUGH (ТЕСТО)’ не включает процесс выпечки.

 Произошел сбой в подаче электроэнергии, или машина была остановлена во время

выпечки хлеба.

 Машина выключается, если остановлена более чем на десять минут. Можно

попытаться испечь тесто в вашей печи, если оно поднялось и расстоялось.

 Воды было недостаточно и активировалось устройство защиты двигателя. Это

происходит только при перегрузке прибора двигателю пришлось работать на предельной

мощности.

 Обратитесь к продавцу или в сервисный центр для консультации. В следующий раз,

проверьте рецепт и отмеряйте правильное количество ингредиентов с помощью

прилагаемой мерной чашки.

 Вы забыли вставить лопатку для замешивания.

 Сначала убедитесь в том, что вы вставили лопатку (стр.8).

 Крепежный вал для замешивания в форме для выпечки хлеба не вращается.

 Если крепежный вал для замеса не вращается, когда вставлена лопатка, необходимо

заменить блок крепежного вала (обратитесь к продавцу или в сервис-центр Panasonic).

Тесто вытекает у дна формы

для выпечки хлеба.

 Небольшое количество теста будет

вытекать из вентиляционных отверстий

(однако при этом вращающиеся части не

прекратят вращение). Это не является

неисправностью, но иногда следует

убедиться, что крепежный вал для замеса

вращается правильно.

 Если крепежный вал не вращается при

прикреплении лопатки, вам потребуется

заменить блок крепежного вала

(обратитесь к продавцу или в сервис-

центр Panasonic).

Вентиляционные
отверстия (всего 4)

(низ формы для выпечки хлеба)

Крепежный вал

Блок крепежного вала

Часть № ADA29А115

Проблемы и способы их устранения

До обращения в сервисный центр, пожалуйста, ознакомьтесь с представленной ниже таблицей.

Advertising