Panasonic NN-CF770M - Инструкция (Страница 18)

- Rus-17 -
Автоматические программы приготовления блюд
1. Свежие овощи
Программа предназначена для приготовления свежих
нарезанных овощей, таких как: цветная капуста,
тыква, кабачки, грибы и их смесей. Овощи должны
быть почищены, подготовлены и порезаны на кусочки
одинакового размера. Если овощи слегка подвяли
или Вы хотите получить более мягкую консистенцию,
добавьте 1 столовую ложку - ¼ стакана воды. Положите
овощи в подходящую миску или кастрюлю и накройте ее
пластиковой крышкой или пленкой. По желанию можно
добавить сливочное масло, зелень или специи, но до
завершения готовки соль добавлять не рекомендуется.
2. Замороженные овощи
Эта функция подходит для разогревания всех типов
замороженных овощей. Положите овощи в подходящую
по размеру посуду. При разогревании большого
количества овощей наилучшие результаты достигаются,
если овощи уложены в один слой. Если овощи слегка
обезвожены, добавьте немного воды – от 1 столовой
ложки до ¼ стакана. Вода также добавляется, если
вы хотите, чтобы после разогревания блюдо имело
более мягкую консистенцию. По желанию можно
добавить сливочное масло, зелень или специи, однако
мы не рекомендуем солить овощи до того, как они
будет полностью разогреты. Накройте посуду плотно
прилегающей крышкой или специальной пластиковой
пленкой. После разогревания еще раз помешайте овощи,
накройте крышкой и дайте постоять 2-3 минуты.
3. Корнеплоды
Подходит для приготовления любого типа корнеплодов,
например, обычного и сладкого картофеля, тыквы,
лука, брюквы, моркови, репы и свеклы. Овощи должны
быть почищены, подготовлены и порезаны на кусочки
одинакового размера. Если овощи слегка обезвожены,
или если вы хотите, чтобы блюдо имело более мягкую
консистенцию, добавьте немного воды – от 1 столовой
ложки до ¼ стакана. Положите овощи в подходящую
миску или кастрюлю и накройте плотно прилегающей
крышкой или специальной пластиковой пленкой. По
желанию можно добавить сливочное масло, зелень или
специи, но до завершения готовки не рекомендуется
добавлять соль. В середине процесса приготовления
прозвучит звуковой сигнал, напоминающий о
необходимости помешать овощи. После приготовления
еще раз помешайте овощи, накройте крышкой и дайте
постоять еще 2-3 минуты.
4. Рис
Подходит для приготовления белого риса, короткозерного
и длиннозерного риса, жасмин и басмати. Поместите
вымытый рис с необходимым количеством холодной воды
в подходящую посуду, поставьте под нее стеклянную
тарелку. Следуйте следующим инструкциям:
Рис *Вода Размер посуды
100 г 250 мл 3 литра
200 г 400 мл 3 литра
300 г 600 мл 4.5 литра
400 г 800 мл 4.5 литра
*(Возможно менять количество воды в зависимости от
ваших предпочтений.)
Рис может выкипеть, если используемая посуда слишком
мала. Готовьте рис не накрывая его. Не готовьте рис в
пластиковой посуде, не подходящей для готовки при
высококй температуре. Оставьте рис на 5-10 минут
после приготовления, если требуется. Эта программа не
походит для готовки коричневого риса.
5. Паста
Подходит для приготовления сухих макарон. Поместите
макароны и воду в глубокую посуду, чтобы вода при
кипении не переливалась через край. Можно использовать
горячую воду из-под крана в следующем соотношении:
Макароны Вода
150 г 4 чашeк
250 г 6 чашeк
350 г 7 чашeк
500 г 8 чашeк
При желании добавьте 1 столовую ложку растительного
масла, чтобы макароны не слипались между собой.
Накройте пластиковой пленкой или плотно
прилегающей крышкой. Когда на дисплее высветится
время приготовления, снимите крышку. По окончании
приготовления дайте блюду постоять 5-10 минут.
6. Рыба
Подходит для приготовления как целой рыбы, так и
кусочков филе. Подготовьте рыбу, подходящую для
приготовления в микроволновой печи, положите ее в
плоское блюдо кожей вниз. Добавьте масло, специи,
зелень или кусочек лимона для аромата. Заверните
тонкие края филе, чтобы они не пересохли. Если
рыба фаршируется специями, время приготовления
увеличивается. Места вокруг глаз и хвостовую часть
накройте кусочками алюминиевой фольги, чтобы они не
пересохли. Закройте блюдо пластиковой крышкой или
пленкой. Большие порции рыбы перед подачей на стол
нужно выдержать в течение 3-5 минут после готовки.
(толщина рыбы не должна быть более 3 см)
7. Каша
Программа подходит для приготовления каш из
таких круп как: гречка, рис, пшено, и др. Используйте
посуду подходящего размера. Кашу можно готовить
с добавлением воды или молока. Воспользуйтесь
приведенным ниже рецептом.
Продукты Гречка Пшено * Рис
200 г 130 г 130 г
Вода 400 мл
Молоко 450 мл 400 мл
Соль 1 /
2
ч.л. 1 ч.л. 1 /
2
ч.л.
Сахар 2 ст.л. 1 ст.л.
Затем поместите посуду в печь и выберите программу
“Каша”. После звукового сигнала перемешайте и снимите
крышку.
* Перед варкой пшено промойте, обдайте кипятком, и
замочите на 30 минут.
8. Суп
Программа предназначена для приготовления
традиционных заправочных супов, таких как солянка,
щи, рассольник. Супы можно готовить на бульоне или
воде. Важно, чтобы бульон или вода имели комнатную
температуру. Воспользуйтесь приведенным ниже
рецептом:
P
У
CCK
ИЙ
IP2983_39M50ZP_Rus_16_100715.indd 17 IP2983_39M50ZP_Rus_16_100715.indd 17 2010-7-15 14:02:42 2010-7-15 14:02:42