Panasonic NN-GT370M - Инструкция (Страница 15)

PУCCKИЙ
Основные операции
(Программа автоматического приготовления) (Продолжение)
- Rus-14 -
9. Суп
Программа предназначена для приготовления
традиционных заправочных супов, таких как солянка,
щи, рассольник. Супы можно готовить на бульоне или
воде. Важно, что бы бульон или вода имели комнатную
температуру. Воспользуйтесь приведенным ниже
рецептом:
Используйте овощи среднего размера. Овощи для супа
должны быть очищены. Все продукты должны быть
нарезаны на одинаковые по размеру и форме кусочки.
Готовьте в посуде достаточно большого размера,
например для 1,5 л. супа нужно взять 2,5 л. кастрюлю.
Положите все продукты из верхней части рецепта в
кастрюлю, хорошо перемешайте их, закройте крышкой
или пленкой и готовьте в автоматической программе
«Овощи». Затем добавьте продукты из нижней части
рецепта, хорошо перемешайте и готовьте в
автоматической программе «Суп». После звукового
сигнала перемешайте и продолжайте готовить до
окончания программы. Перед подачей оставьте на 10
минут в выключенной печи. Подавайте со сметаной.
10. Котлеты
Программа подходит для приготовления домашних
котлет или размороженных полуфабрикатов.
Положите
котлеты в глубокую тарелку на небольшом расстоянии
друг от друга, поставьте тарелку на решетку в печь и
нажмите кнопку «КОТЛЕТЫ».
Для выбора веса,
придерживайтесь следующей таблицы:
После звукового сигнала переверните котлеты для
поджаривания их с двух сторон.
11. Кусочки курицы
Подходит для приготовления кусочков курицы, таких как
крылышки, окорочка, половинки грудок и т. д. Кусочки
курицы должны полностью оттаять перед
приготовлением. Чтобы улучшить вкус, цвет и аромат
курицы, предварительно замаринуйте ее кусочки со
специями. Разложите курицу на решетке, подставив
под нее пустую мелкую тарелку, чтобы собирать
вытекающий сок. В середине процесса приготовления
прозвучит звуковой сигнал, напоминающий о
необходимости перевернуть кусочки.
12. Замороженная лазанья
Программа предназначена для приготовления
замороженной лазаньи.
Выложите лазанью из упаковки в жаропрочную посуду,
пригодную для использования в микроволновом
режиме (высота посуды должна быть не меньше
толщины лазаньи).
Блюдо накрывать не следует.
Установите посуду на решетке для гриля на поворотный
стол и нажмите кнопку "Замороженная лазанья":
1 раз, если вес лазаньи составляет 200 г;
2 раза, если вес - 400 г.
Продукты
На 4 порции (1,5 литра)
Рассольник Щи Солянка
Копчености
ветчина, сосиски,
сервелат
- - 200 г
Огурцы маринов 3 шт. - 3 шт.
Лук 1 шт. 1 шт. 2 шт.
Перец сладкий - - 1 шт.
Томатный соус 4 ст. л. 4 ст. л. 4 ст. л.
Картофель 2-3 шт. 2-3 шт. -
Капуста свежая - 200 г -
Морковь 1 шт. 1 шт. -
Масло растит 2 ст. л. 2 ст. л. -
Добавить и нажать кнопку «СУП»
Бульон с мясом
или вода
1000 мл 1000 мл 1000 мл
Оливки - - 8-10 шт.
Лимон 1 / 2 шт. - 1 / 2 шт.
Зелень, соль,
перец
По вкусу
Вес
Домашние
котлеты
Размороженные
полуфабрикаты
250 г
2 шт.
по 125 г
3 шт.
по 85 г
375 г
3 шт.
по 125 г
4 шт.
по 85 г
IP3233_39W40ZP_Rus_06_101027 2010.10.27 4:39 PM Page 14