Bork JU CUP 21085 WT - Инструкция (Страница 31)

31
РЕЦЕПТЫ — АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ С СОКОМ
РЕЦЕПТЫ — АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ С СОКОМ
ПИНА КОЛАДА
4 порции
Половина кокоса, очищенного от кожуры,
разрезанная на половинки
Половина большого ананаса, очищенная
от кожуры и разрезанная на четвертинки
3 столовые ложки ликера Malibu
500 мл газированной воды
1 чашка молотого льда
1. Пропустите кокос и ананас через
соковыжималку.
2. Вмешайте ликер и газированную воду.
3. Разложите лед по 4 высоким стаканам, влейте
сок и хорошо размешайте.
Подавайте немедленно.
ЗИМНЯЯ ДЫНЯ
4 порции
4 порции
1 белая мускатная дыня, очищенная от кожуры
и семян и разрезанная на четвертинки
3 столовые ложки ликера Midori
500 мл газированной воды
1 чашка молотого льда
1. Пропустите мускатную дыню через
соковыжималку.
2. Вмешайте ликер и газированную воду.
3. Разложите лед по 4 высоким стаканам, влейте
дынный сок и хорошо размешайте.
Подавайте немедленно.
КРОВАВАЯ МЭРИ
4 порции
4 средних томата, 2 палочки сельдерея
1 большой красный перец без верхушки,
очищенный от семян
1/3 чашки водки, 1 чашка молотого льда
1. Пропустите томаты, сельдерей и перец через
соковыжималку.
2. Вмешайте водку. Разложите лед по 4 стаканам,
влейте смесь с томатным соком и хорошо
размешайте.
Подавайте немедленно.
PEACH AND MINT JULEP
4 порции
6 персиков без косточек, разрезанных
на половинки
1/2 чашки свежих листьев мяты
2 столовые ложки ликера Creme de Menthe
2 чайные ложки сахара
1/2 чашки молотого льда
500 мл минеральной воды
1. Пропустите персики и листья мяты через
соковыжималку.
2. Вмешайте ликер Creme de Menthe и сахар.
3. Разложите лед по 4 стаканам, влейте смесь с
персиковым соком и хорошо размешайте.
Подавайте немедленно.