Saturn ST-EC0121 - Инструкция (Страница 10)

1 8
- для використання клієнтами в готелях,
мотелях, а також інших закладах,
призначених для проживання.
22. Не використовуйте хлібопічку поза
приміщенням.
23. Збережіть інструкцію.
ДЛЯ ПОБУТОВОГО ВИКОРИСТАННЯ
Опис хлібопічки
(дизайн хлібопічки може змінюватися
без попереднього повідомлення)
ПАНЕЛЬ КЕРУВАННЯ
(дизайн панелі керування може змі-
нюватися без попереднього повідом-
лення.)
ВМИКАННЯ
Після вмикання у мережу пролунає
звуковий сигнал, на дисплеї з'явиться
напис "Basic". Це установка за замов-
чуванням.
СТАРТ /СТОП
Запуск і завершення обраної програми
для випікання.
Для вмикання програми натисніть
кнопку "Старт/Стоп". При цьому про-
лунає короткий звуковий сигнал і
програма ввімкнеться. Після вмиканні
кнопки "Старт/Стоп" всі інші кнопки
стають неактивними крім кнопки
"Старт/Стоп". Для зупинки програми
натискайте кнопку "Старт/Стоп" про-
тягом приблизно 3 секунд, поки зву-
ковий сигнал не підтвердить, що про-
грама була вимкнена. Ця функція за-
побігає випадковому втручанню у ви-
конання програми.
МЕНЮ
Використовується для установки різних
програм, які змінюються при кожному
натисканні (натискання супроводжу-
ється коротким звуковим сигналом).
При безперервному натисканні 5 меню
будуть з'являтися в циклічному по-
рядку на світлодіодному індикаторі.
Виберіть необхідну програму.
Опис 5 функцій.
1. Основний хліб: вимішування тіста,
підйом тіста, випікання звичайного
хліба. Можна додавати різні інгредієнти
для посилення смаку.
2. Пшеничний хліб: вимішування
тіста, підйом тіста, випікання хліба з
використанням борошна з цільного
зерна. Функція з більше тривалим
підігрівом дозволяє борошну з цільного
зерна вбирати вологу. При цьому не-
бажано використання функції затримки
випікання. Час готування хліба - три
години.
3. Хліб швидкого готування: вимі-
шування тіста, підйом тіста і випікання
з використанням харчової соди або
розпушувача для тіста. Хліб, спечений
таким способом, звичайно не підніма-
ється до великих розмірів і має щільну
структуру.
4. Тісто: вимішування і підйом тіста без
випікання. Готове тісто використовуйте
для готування булочок, піци і т.д.
5. Випічка: Лише випікання, без ви-
мішування і підйому. Використовується
також для збільшення часу випікання
за певних умов.
Примітка: Час роботи для кожної
програми:
1. Основний хліб 3:00
2. Пшеничний хліб 3:40
3. Хліб швидкого готування 1:38
4. Тісто 1:30
5. Випічка 0:30
АВТОМАТИЧНИЙ ПІДІГРІВ
Хліб автоматично підігрівається про-
тягом однієї години після завершення
випікання.
Якщо хліб почав автоматично підігрі-
ватися, на світлодіодному дисплеї під
кнопкою Старт/Стоп будуть миготіти 4
індикатори.
Під час автопідігрівання, якщо ви за-
хочете витягти хліб, натисніть кнопку
Старт/Стоп, щоб відключити програму.
1 9
ПАМ'ЯТЬ
Якщо під час готування пропаде
електричний струм, автоматичне
готування продовжиться через 3-5
хвилин, навіть без натискання
кнопки “Старт/Стоп”. Якщо елект-
ричного струму немає більше 3-5
хвилин, хлібопічку потрібно увімкнути
самостійно. Але якщо тісто в процесі
замішування, потрібно натиснути
кнопку “Старт/Стоп” для запуску про-
грами з початку.
УМОВИ ДЛЯ НОРМАЛЬНОГО ФУН-
КЦІОНУВАННЯ
Хлебопічка може працювати при різних
температурах, однак при низькій тем-
пературі тісто може підніматися не так
добре, що вплине на його розмір і
структуру. Рекомендована темпера-
тура приміщення - від +15 0 С до +34 0 С.
ПОПЕРЕДЖУВАЛЬНА ІНДИКАЦІЯ:
Якщо після запуску програми під ко-
мандою меню на дисплеї мигає 5 ін-
дикаторів разом зі звуковим сигналом,
це означає, що температура всередині
занадто висока або вимкнений датчик.
Програма повинна бути зупинена.
Відкрийте кришку і дайте хлібопічці
охолонути протягом 10 – 20 хвилин.
ПЕРЕД ВИКОРИСТАННЯМ
При першому вмиканні пристрій може
видавати легкий дим і характерний
запах. Це нормальне явище - воно
незабаром припиниться. Забезпечте
для хлібопічки належне вентилювання.
1. Переконайтесь в наявності і справ-
ності всіх елементів.
2. Очистіть всі елементи відповідно до
глави «ОЧИЩЕННЯ І ДОГЛЯД»
3. Увімкніть програму «Випікання» і
прогрівайте без інгредієнтів протягом
10 хвилин. Після охолодження очистіть
ще раз.
4. Висушіть всі елементи і зберіть їх,
апарат готовий до експлуатації.
ГОТУВАННЯ ХЛІБА
1. Вставте деку і прокрутіть за годин-
никовою стрілкою до клацання. Уста-
новіть тістомішалку у ведучі вали. Пе-
ред установкою тістомішалки рекоме-
ндується заповнити отвори маргарином
або іншим жиром, це дозволить знизити
рівень прилипання тіста до лопат тіс-
томішалки
2. Додайте інгредієнти у деко. Дотри-
муйтесь рецепту. Звичайно, у першу
чергу, заливається вода або рідина,
потім додається цукор, сіль і борошно,
наприкінці додаються дріжджі або
розпушувач.
Примітка: див. рецепт готування при
додавання великих кількостей боро-
шна і дріжджів.
3. Зробіть пальцем невелике поглиб-
лення в борошні з однієї сторони і до-
дайте туди дріжджі. Стежте за тим, щоб
дріжджі не змішувалися з рідиною або
сіллю.
4. Закрийте кришку і увімкніть шнур
живлення у мережу.
5. Натисніть кнопку МЕНЮ для вибору
потрібної програми.
6. Натисніть і утримуйте кнопку
СТАРТ/СТОП для початку роботи.
7.Процес готування за програмою Ос-
новний хліб супроводжуються довгим
звуковим сигналом. Це говорить про
необхідність додавання інгредієнтів.
Відкрийте кришку і завантажте інгре-
дієнти. Під час випікання можливий
вихід пари через вентиляційні отвори.
Це нормально.
8.10 звукових сигналів повідомлять
про закінчення процесу випікання.
Натисніть і утримуйте кнопку
СТАРТ/СТОП 3-5 секунд, щоб зупинити
процес і вийняти хліб. Відкрийте кри-
шку. Використовуючи прихватки,
прокрутіть деко проти годинникової
стрілки і акуратно вийміть його з хлі-
бопічки.
Увага: пам’ятайте про те, що деко і
хліб можуть бути дуже гарячими,
будьте обережні. Завжди вико-
ристовуйте прихватки.
9. Перед вийманням хліба дайте деці
охолонути. За допомогою лопатки
акуратно відокремте краї хліба від
деки.
10. Переверніть деку догори дном над
чистою поверхнею і акуратно струсніть
для витягнення хліба.
11. Акуратно витягніть хліб і дайте
йому охолонути протягом 20 хвилин.
12. Якщо в момент завершення випі-
кання ви відсутні в приміщенні або не
була натиснута кнопка СТАРТ/СТОП,
хліб буде автоматично підігріватися
протягом 1 години.
13. Відключайте шнур живлення від
мережі, якщо не використовуєте апа-
рат тривалий час.
Увага: Перед нарізанням хліба відо-
кремте лопату тістомішалки від хліба за
допомогою гачка (входить до ком-
плект). Не відокремлюйте лопату ру-
ками, пям’тайте, що температура дуже
висока.
КОРИСНА ІНФОРМАЦІЯ
Швидке випікання
При випіканні хліба прискореним спо-
собом застосовуються харчова сода і
розпушувач, що активуються рідиною і
високою температурою. Для поліп-
шення смакових якостей рекоменду-