Daewoo KQG-E71B - Инструкция (Страница 23)

DEEM_QG-E71 B_QG-6L1 B3W(^1 ) 201 0.1 1.10 4:55 PM ■'Ц °| 22
Рекомендации no размораживанию
► Не размораживайте покрытое чем-либо мясо. Покрытие
может помешать процессу разморозки. Всегда убирайте
внешнюю упаковку. Используйте только безопасные для
применения в микроволновой печи контейнеры.
► Начинайте разморозку целой птицы грудкой вниз.
Размораживайте куски птиц ^1 жирной стороной вниз.
► Форма продукта влияет на продолжительность
разморозки. Тонкие прямоугольные куски
размораживаются быстрее, чем целый блок.
► По истечении 1/3 времени разморозки, проверьте
продукты. Возможно, следует перевернуть, разрезать,
перераспределить или вынуть размороженные куски.
► Во время разморозки печь подаст сигнал, когда наступит
время перераспределить продукты. Откройте дверцу
печи и проверьте продукты. Затем закройте дверцу и
нажмите Старт для возобновления разморозки. Для
достижения оптимальных результатов разморозки
следуйте инструкциям, указанным в таблице на
следующей странице.
ТАБЛИЦА РАЗМОРАЖИВАНИЯ
► Размороженный продукт становится мягким, но при этом
остается холодным. Если продукт разморозился не до
конца, поместите его в микроволновую печь еще на
несколько минут. Если этого времени было
недостаточно, дайте продуктам постоять еще некоторое
время (от 5 до 60 мин.) в комнатной температуре.
Для разморозки птиц ^1 или мяса достаточно поместить их
под струю холодной воды.
^ Переверните: жаркое, ребра, целая птица, грудинка
индейки, хот-доги, сосиски, стейки или котлеты.
^ Перераспределите: Разрежьте или разделите стейки,
котлеты, гамбургеры, морепродукты, куски мяса.
^ Накройте: Используйте небольшие полоски
алюминиевой фольги, чтобы защитить тонкие места или
конц^| продуктов неравномерных размеров, например,
куриные крылья. Чтобы предотвратить искрение, не
позволяйте фольге подниматься на высоту 2-3 см к
стенам или дверцам печи.
^ Лостаньте: Чтобы размороженные продукты не
перегрелись, следует сразу же вынуть их по истечении
времени размораживания. Это может сократить время
размораживания для продуктов весом менее 1,5 кг.
Продукт и вес/масса
Продолжительность
разморозки
Время выдержки Действия
ГОВЯДИНА
Фарш 450 г 9-11 мин. 15-20 мин. Разрежьте и разделите
размороженные порции вилкой.
Мяоо для тушения 675 г 13-17 мин. 25-30 мин. Разделите и переверните один раз.
Котлеты 110 г 9-11 мин. 15-20 мин. Переверните через 4 минуты.
СВИНИНА
Свиные ребрышки 450 г 9-11 мин. 25-30 мин. Разделите и переверните один раз.
Отбивные/котлеты 4x125 г 10-12 мин. 25-30 мин. Разделите и переверните один раз.
Фарш 450 г 10-12 мин. 15-20 мин. Разделите размороженные порции
вилкой.
ПТИЦА
Целая птица 1125 г 21-25 мин. 45-90 мин. Поместите грудкой вниз. Переверните
по истечении половины времени
приготовления. Накройте, если
необходимо.
Грудки 450 г 11-14 мин. 15-30 мин. Разделите и переверните один раз.
Цыпленок (разрезанный)
900г 18-20 мин. 25-30 ин. Разделите и переверните один раз.
Бедра цыпленка 675 г 14-17 мин. 15-30 мин. Разделите и переверните один раз.
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
Целая рыба 450 г 7-10 мин. 15-20 мин. Переверните по истечении половины
времени приготовления. Накройте,
если необходимо.
Филе рыбное 675 г 10-12 мин. 15-20 мин. Разделите и переверните один раз.
Креветки 225 г 3-5 мин. 15-20 мин. Разделите и переверните один раз.
Время, указанное в таблице, приблизительно, поскольку температура заморозки продуктов может варьироваться.
22