Контрольные блюда – Инструкция по эксплуатации Bosch HBA 42S350 E
Страница 48
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
Овощи в холодном бульоне
С момента появления
Выстойка в
в банках емкостью один
пузырей
теплом
литр
120-140 “С
духовом шкафу
Зеленый горошек
прибл. 70 мин.
прибл. 30 мин.
Извлечение банок из
духового шкафа
После извлечения банок из духового шкафа не
ставьте их на холодную или влажную
поверхность; банки могут лопнуть.
Контрольные блюда
Выпекание
В соответствии с нормами DIN 44547 и EN 60350.
Приведенные ниже данные получены при
помещении продуктов в холодный духовой шкаф.
Блюдо
Противни, советы и
предостережения
Высота
Режим
нагрева
Температ
ура, “С
Время
приготов
ления,
мин.
Масляное
печенье
Плоский эмалированный
противень
Глубокий эмалированный
2
□
160-170
20-30
противень
Алюминиевый противень +
плоский эмалированный
3
□
160-170
30-40
противень»
Алюминиевый противень +
глубокий эмалированный
2+3
Ы
140-160
20-30
противень»
2+4
Ы
140-160
20-30
139