Готовые продукты – Инструкция по эксплуатации Bosch HEA 23B250
Страница 52
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
Готовые
продукты
Соблюдайте указания производителя на упаковке.
Если Вы будете выкладывать принадлежности
бумагой для выпечки, следите за тем, чтобы
бумага подходила для данной температуры.
Размер бумаги должен соответствовать
приготовляемому блюду.
Результат приготовления очень зависит от
качества продуктов. Тёмные пятна и
неоднородности заметны уже на сыром продукте.
Блюдо
Принадлеж
ности
Уро
вень
Вид
нагре
ва
Темпера
тура, °С,
режим
гриля
Продол-
житель-
ность
выпека
ния, мин
Пицца, глубокой заморозки
Пицца на тонком тесте
Универсальный
противень
2
в
190-210
15-25
Универсальный
противень +
решетка
3+1
180-200
20-30
Пицца на пышном тесте
Универсальный
противень
2
в
180-200
20-30
Универсальный
противень +
решетка
3+1
170-190
25-35
Пицца-багет
Универсальный
противень
3
в
180-200
20-30
Минипицца
Универсальный
противень
3
в
190-210
10-20
Пицца, охлажденная,
предварительный разогрев
Универсальный
противень
3
в
190-210
10-15
Изделия из картофеля глубокой заморозки
Картофель фри
Универсальный
противень
3
в
190-210
20-30
Универсальный
противень +
противень
3+1
в
180-200
30-40
52