Panasonic NN-C784M - Инструкция (Страница 9)

Работа в режиме конвекционной выпечки и установка
Данной клавишей можно установить температуру конвекции от 100 С до 250 С с шагом по 10 С.
* Установите стеклянный лоток в печь перед предварительным разогревом печи.
* Положите продукты на проволочную подставку и поставьте в разогретую печь на
стеклянный лоток.
Например. 30 минут
Конв.выпечка
• Установите
необходимую
температуру.
Старт
3 раза
--1
10
мин 1
МИН(Ч)
10
сек(мин)
1
сек(мин)
Старт
• Нажмите клавишу Старт.
Если по рецепту не требуется
предварительный разогрев
печи, пропустите эту
операцию.
• После предварительного
разогрева, поставьте
продукты в печь. Затем
установите время (в
пределах 9 часов 59 мин.).
• Нажмите клавишу
Старт.
Замечания по предварительному разогреву:
1. После выбора температуры и нажатия клавиши Старт. на дисплее появится буква “P”. Как только прозвучат
3 звуковых сигнала и загорится буква “P”. это означает что ПЕЧЪ предварительно разогрета и готова к
использованию.
2. Если после предварительного разогрева дверца не будет открыта. печь будет продолжать поддерживать
установленную температуру в течение 30 минут. По истечении 30 минут печь автоматически отключится. и на
дисплее появится индикация времени суток.
3. Если для приготовлення блюда не требуется предварительный разогрев печи. тогда необходимо пропустить вторую
операцию. Положите продукты в печь и установите время приготовления сразу после установки необходимой
температуры.
Примечания по приготовлению пищи:
1. Если установленное время готовки не превышает одного часа. то его обратный отсчет будет производиться
посекундно.
2. Если установленное время готовки превышает 1 час. то его обратный отсчет будет производиться поминутно до тех
пор. пока не останется “1Н 00” (1 час). После этого на дисплее будут указываться минуты и секунды. а обратный
отсчет времени будет вестись посекундно.
Указания по приготовлению пищи в
режиме конвекционной выпечки
Данная печь так же. как и обычная духовка. имеет
нагревательный элемент. который вырабатывает сухое
тепло. необходимое для получения хрустящей золотистой
корочки.
При работе в режиме конвекции воздух в печи
циркулирует. что несколько сокращает время.
необходимое для получения традиционного результата.
B данном режиме можно готовить по обычным рецептам.
Следуйте указаниям относительно минимального
времени готовки и при необходимости устанавливайте
дополнительное время.
Темп. печи Использование
100 С Торт Павлова
110 С Пирожные безе
120 С Медленная сушка зелени
130 С Большие сдобные фруктовые пироги.
тушеные блюда
140 С
150 С Начало выпечки сдобных фруктовых
пирогов (затем убавить)
160 С
170 С Имбирные лепешки. крекер. песочное
печенье. пирожные
180 С Суфле. фаршированные баклажаны
190 С
Лимонный торт-безе. мясные пироги.
торт на патоке. фаршированная курица.
рулеты.
200 С
210 С
220 С Эклеры. ячменные или пшеничные
лепешки. хлеб. сосиска в булочке.
волованы. жареный картофель.
Йоркширский пудинг.
230 С
240 С
250 С Некоторые виды крекера. например. с
сыром и миндалем.
- Ru-9 -