Руководство по работе в комбинированном режиме – Инструкция по эксплуатации Panasonic NN-C867W

Страница 11

Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".

Advertising
background image

Работа в комбинированном режиме с установкой времени

Этот режим позволяет Вам готовить блюда, используя мощность микроволн и нагревателя. Микроволны обеспечивают

быстрое приготовление пищи, в то время как печь или гриль придают продуктам характерный золотистый цвет и делают
корочку хрустящей.
Существует 6 установок комбинированного режима. Нет необходимости устанавливать температуру или мощность печи.

Установите должным образом роликовое кольцо и стеклянный лоток. Поставьте на

стеклянный лоток продукты, помещенные в специальную посуду.

Например, 25 минут

+ л

2

С

1 - i

О

Ф

• Нажмите клавишу комбинированного

режима и выберите нужную Вам

установку (от 1 до 6).

Замечания:

1

.

2

.

Установите продолжительность готовки

путем нажатия к^тавиш с цифрами (в
пре- делах 9 часов 99 минут). .

Нажмите клавишу

Старт.

При установке продолжительности приготовления пищи менее одного часа обратный отсчет времени идет посекундно.
При >'становке продолжительности приготовления пищи более одного часа обратный отсчет времени идет поминутно,

пока не останется “1Н 00" (1 час), после чего индикация времени будет производиться в минутах и секундах, а обратный
отсчет вестись посекундно.

3. После нажатия на клавишу включения, сделанную Вами установку можно вызвать на дисплей путем нажатия на

клавиш^’ комбинированного режима. Индикация установки на некоторое время появится на экране дисплея.

Руководство по работе в комбинированном режиме:

Комбинированный режим наиболее удобен для
зажаривания мяса, птицы, выпечки кексов, изделий из

теста, готовки прод>'ктов. разделанных на куски.

Преимуществом комбинированного режима является то,
что при работе в нем. благодаря конвекции, продукты

приотбретают подрумяненный вид, а обычное время

готовки зачастую сокращается. Время готовки

сокращается также и потому, что в данном режиме нет

необходимости предварительно разогревать печь.

Чтобы рассчитать время, начинайте приготовление глади,

установив приблизительно 2/3 от обычного времени готовки, а

затем при необходимости сделайте дополнительную установку'.
Для готовки в комбинированном режиме используется посуда

для микроволновой печи, включая стекло и керамику. Кексы,

разрезанное на

1^ски мясо, десерты и.т.п. можно готовить в

металлической посуде при условии, что количества продуктов
будет достаточно для микроволнового разогрева.

Примерный перечень продуктов для готовки в комбинированном режиме

Установка комбини­

рованного режима

Продукты

Темпера­

тура печи

Уровень

мощности

COMB 1

Тушеные блюда, жаркое, куски мяса, солонина

150 С

СРЕДНЕ­

НИЗКИЙ

COMB 2

Открытые пироги, десерты, рисовый пудинг

160 С

НИЗКИЙ

сомвз

Кексы, пудинги, многослойные мясные блюда, яблочный пирог

180 С

СРЕДНИЙ

COMB 4

Однослойные блюда, легкие кексы, жаркое из баранины

190 С

СРЕДНЕ­

НИЗКИЙ

С О М В З

Жареная говядина, картошка в ‘‘мундире”, индейка, утка, гренки с чесноком,

тушеная курица, разогрев лазаньи, сладкие и др. пироги, разогрев булочек.

200 С

СРЕДНЕ­

НИЗКИЙ

COMB 6

Кондитерские изделия, хлеб, обжаривание сосисок, гренки с мясным фаршем,

целая курица, порционная курица, пицца, разогрев рогаликов.

2.30 С

НИЗКИЙ

Таблица для готовки в комбинированном режиме

Продукты

Время готовки

Продукты

Время готовки

ПТИЦА

Огузок (Высш. кач.)

Куры (до 2,8 кг)

6

15 м и н / 5 0 0 г

С кровью

5

1 2 - 1 5 м и н / 5 0 0 г

Порц. курица (1 - 1,5 кг)

6

ок. 2/3 обычн. времени

Средней готовности

5

1 3 - 1 8 м и н / 5 0 0 г

Индейка (2 - 6 кг)

5

14 мин / 500 г

Прожаренный

5

1 8 - 2 0 м и н / 5 0 0 г

Утка (1,5 кг - 2,5 кг)

5

1 5 - 1 8 м и н / 5 0 0 г

Говяжья вырезка

ЖАРЕНАЯ ГОВЯДИНА

С кровью

5

16 -18 мин / 500 г

Ребра, мясо без костей

Средней готовности

5

22 - 24 мин / 500 г

С кровью

5

1 1 - 1 4 м и н / 5 0 0 г

Жаркое (1,5-2 кг)

1

1 , 5 - 2 часа

Средней готовности

5

14 - 16 мин / 500 г

Лопатка (перев. через 1 ч)

1

1 , 5 - 2 часа

Прожаренное

5

1 8 - 2 0 м и н / 5 0 0 г

ЖАРЕНАЯ БАРАНИНА

4

1 8 - 2 0 м и н / 5 0 0 г

БОЛЬШИЕ КУСКИ МЯСА

1

25 - 30 мин / 500 г

ТУШЕНЫЕ БЛЮДА

1

ок. 2/3 обычного времени

-

1 0

Advertising