LG НВ-202СЕ - Инструкция (Страница 48)

Пшеничные булочки
Пшеничные булочки
Ингредиенты Количество
Вода
Пшеничная мука
Хлебная мука
Соль
Коричнивый сахар
Сухое обезжиренное молоко
Сливочное масло
^ Дрожжи____________________
1,25 чашки
2 з/з чашки
2 чашки
1 чайн. лож
5 стол лож.
0,25 чашки
3 столов, лож.
2,5 чайт. лож
Способ приготовления
1. Вытащите форму из хлебопекарни.. Установите лопатку тестомесителя.
2. Заложите ингредиенты в форму. Установите форму в машину. Закройте крышку.
3 Установите программу "№6"
4. Нажмите кнопку "START"
5. По окончании цикла выложите тесто в большую смазанную жиром миску, накройте
полотенцем и дайте подойте.
6. Разделайте на 24 равных кусочков, сформируйте их в небольшие шарики уложите на
смазанный противень. Дайте подойте, пока вдвое не увеличатся в размере.
7. Выпекайте при температуре 190 град, в течение 25-30 минут.
На 24 порции.
49