Хлебная баба, Ингредиенты, Способ приготовления – Инструкция по эксплуатации LG НВ-202СЕ
Страница 39: Ржаной хлеб
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
Хлебная баба
Ингредиенты
900 гр.
Вода
Хлебная мука
Пшеничная мука
Ржаная мука
Коричневый сахар
Растительное масло
Мед
Соль
Дрожжи
1,3 чашки
2,25 чашки
1,5 чашки
1 чашка
0,3 чашки
3 столов, лож.
3 столов, лож.
2 чайн. лож.
2 чайн. лож.
Способ приготовления
1. Вытащите форму и установите лопатку тестомесителя.
2. Заложите ингредиенты в порядке, указанном в рецептуре.
3. Установите форму сфого вертикально в хлебопекарню.
4. Нажмите кнопку "BASIC".
5. Установите регулятор запекания хлеба. Для первого хлеба рекомендуется устанавливать
режим "MEDIUM".
6. Нажмите кнопку "START"
7. По окончании цикла вытащите хлеб, пользуясь рукавичками.
Ржаной хлеб
------------------------------------------
Ингредиенты
Ржаной хлеб -----------------------------------
900 гр.
Л
Вода
1 чашка и 2 стол, ложки
Пшеничная мука
2,75 чашки
Ржаная мука
0,75 чашки
Обезжиренное сухое молоко
2 столов, лож.
Соль
1,5 чайн. лож.
Коричневый сахар
0,25 чашки
Сливочное масло
1,5 столов, лож.
Ржаные хлопья
0,25 чашки
Тмин
2 стол, ложки
^ Дрожжи
2 чайн. лож.
J
Способ приготовления
1. Вытащите форму и установите лопатку тестомесителя.
2. Заложите ингредиенты в порядке, указанном в рецептуре.
3. Установите форму строго вертикально в хлебопекарню.
4. Нажмите кнопку "WHOLE WHEAT".
5. Установите регулятор запекания хлеба. Для первого хлеба рекомендуется устанавливать
режим "MEDIUM".
6. Нажмите кнопку "START".
7. В лучшем случае прибавляйте жареное сеиецки.
8. По окончании цикла вытащите хлеб, пользуясь рукавичками.
40